オンラインショップ・オープン!
台北から荷物、届きます。
台湾から你好! ご無沙汰しておりました!
台湾と私の近況をお伝えします。
今、台湾はすごく暑い。
雨がドシャーっと降る季節になりました。
マンゴーは豊作。ライチも出ています。
スイカもパインも激ウマです。
コロナは、市中感染一ヶ月以上0人という数字が
続いているので
いろいろあった規制も徐々に解除されつつあります。
いままでは、公共交通機関では
マスクが義務付けられていましたが
6月7日より少し緩くなって
台北市のMRT(地下鉄)は、
改札を通るときにマスクをチェックするようなので
いったん必要になりますが、
車内でソはーシャルディスタンスを保てない場合のみ
着用となりました。
新幹線の車内飲食禁止も解かれ、
車内販売も再開しています。
「車内で隣に人がいなければ食べていい」
もしくは、「隣の人がマスクしてたら食べていい」
となりました。
何だか微妙〜。
でも、台湾人なら、隣の人にマスク着けろ!
と言って食べるんでしょう。
規制時の台湾の小学校では、
お昼ご飯は、ある小学校の先生が考案した
思ったよりでかい。背が高い。色はピンクとかがいいですね。
写真はこちらのネットニュースから拝借
これがニュースで取り上げられると
いろんな学校が、
家庭で自作するように言ったとかで
全土に広がったみたいです。
日本の小学校にもオススメ。
色は食欲減退系を避けたいところです。
そういえば、夜市にも透明なバリケードが
テーブルの上に卓球のネットのように立っていました。
それも面白かったです。
色々コミカルだろうと何だろうと、防ぐ!
それが台湾のコロナ対策です。
いままで数カ月間毎日休まずに行われてきた、
感染状況の記者会見も
これからは週一水曜日だけになりました。
日本の厚生大臣に当たる、
陳時中さんもこれで楽になる。
「国民がもう休んで!」と
ネット上で騒いでいたくらい働いた。
お疲れ様でした。
今は、マスクをして出かけて
いろんなところで体温チェックと消毒がある以外は
みんな遠慮なく動いています。
日本に比べて、個人経営者が多く
大企業で給料が保証されている人の数が少ないので
買い控えあり。
そんなところです。
この間に私は、気でも狂ったか新店舗をオープン。
今年の一月に物件を借りてしまったので、進むしかなかった。
漢方や食材を売る街の「迪化街」の恋の神様の廟の近く。
だから「你好我好廟口店」と名付けました。
台湾は、寺(廟)の近くにある大衆飯屋は、
どこでも「廟口小吃」とつけるので、その真似です。
絵に描いたような廟口小吃。
台湾の料理のレシピで、
「茶碗いっぱい」とざっくり示すだけで
みんなに通じるという「台湾スタンダード」の一種です。
お父さんの大きな飯茶碗なのか、娘の茶碗なのか。
どこの廟口小吃なのか。
細かいことはどうでもいい、
何となく分かっていればいい。
そんな台湾らしい名前をつけたのですが
現状は、観光客がゼロなのでしょぼしょぼです。
でも、人間はしょぼくれてないので何とかせねばと
日本に向けてオンラインショップも開きました!
台湾が足りない皆さん、台湾から直送します。
雑貨も、食べ物もいけます!
現状、写真も文章も私が担当して
オンラインストアらしくないところが
おおいにありますが、
この場を借りて以下に紹介させてください。
オンラインショップ限定では、、
みんな大好き花生酥(ピーナツのお菓子)も
産地・澎湖島の2トップメーカーから
二種取り扱いをしています。
癖になるやつです。
が正義。レトロな手積みがたまらない。
右が正一。アルミ小包装でサクッと感がしっかり長持ち。
そのほかにもオリジナルとして、
ありそうでないミニ蒸篭。
こちらは、ブランディングディレクターの
福田春美さんと青木で作った品ということで、
青春商店。
持つトコもついてて直径15cmとミニ。
そのまま食卓に出すとエライ絵になる。
台湾の最南端、屏東産のカカオバター。
これはナチュラルクリームとして、
アンチエイジング効果が高く、
ナチュラルコスメの材料にされているもの。
それを丸々詰めました。
アイクリーム、リップ、ハンドクリーム、
頭にもつけられる。
チョコの香りがぷわわわわ〜ん。
お店のある迪化街が彷彿できる
「迪化街彷彿セット」。
カラスミを筆頭に乾物が入った料理セット。
料理をしないけど食べるの専門の別セットもあり。
ごま油〜。
台中のママさんが、
おいしく安全な油で子供にご飯を作りたいと
大事に絞ったコールドプレスの一番搾り。
香りが香り過ぎでやばい。
火にかけて使うの勿体無い。ぜひ生で!
鬼ラー油。
花椒(ホァージャオ)の香りが
シャンシャンでクセになるやつです。
麺や餃子やピザ、パスタ、きんぴらごぼうなど
いろんなものがグレードアップしちゃう奴。
勝手に鬼のラー油とネーミング。これなしでは生きていけない!
ヂェン先生の服も
日本ではあまり流通していない形に力をいれて販売中。
数少ないものは、アップするとすぐ売り切れますが
またすぐ入荷するのでちょこちょこチェックしにきてください。
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そして、新しいマークも作った!
などなど、商品は他にも色々あります。
久しぶりで宣伝になってすみませんです。
また、台湾をお伝えしていきますので
よろしくお願いします。