やさしく、素朴で滋味深い味わいが特徴の
和紅茶です。
京都府相楽郡和束町で10年以上、
紅茶づくりに取り組まれている農家さんが育てた、
在来種のお茶の葉から作りました。

煎茶も紅茶も、原料は同じツバキ科のお茶の木で、
その製法に違いがあるだけです。
原料となるお茶の木を日本で育て、
茶葉を国内で紅茶に加工したものを
「和紅茶（国産紅茶）」と呼びます。

「この和束町の農家さんは、
お茶づくりの名人なんです。
同じ和紅茶でも品種ごとに個性が違うのですが、
今年は、とても珍しい昔ながらの在来種を使っています」
と、静岡つきまさ工場長の石田さん。
在来種とは、種から発芽させた実生の茶の木で、
口当たりがやさしいだけでなく、
飲み飽きない奥深さがあり、
何杯でも飲みたくなる魅力があります。

ティーポットがなくても、
にほん茶用の急須でいれることができます。
香りを立たせるため熱めのお湯でいれて、
そのままストレートでお飲みいただくのがおすすめです。