10個分
・じゃがいも
　 （インカのめざめ・きたあかり・だんしゃく）‥‥10個
・お好きな調味料‥‥お好きなだけ！
☆おすすめの調味料
・［町村牧場］町村バター
・［ファインドニューズ］トリュフプチマスタード
・［松田］マヨネーズ（甘口でも辛口でも）
・［オギノ］マヨネーズコンディマン
・［HISADA］マスカルポーネ
・［ケンショー］JAPON　ケチャップ


洗って芽を取ったじゃがいもを、
皮付きのままアルミホイルに包んでオーブンに。
180℃、1時間ぐらい。
あとは、お好きな調味料をつけて、
ディップパーティーです！

北海道は江別の［町村牧場］の有塩バター。
缶入りなのでスプーンですくいやすく、
すくってなめてしまうほどのウマさ！
町村牧場の生クリームからできたバターは、
じゃがバタにしたら満点だし、
トーストに塗るとリッチな気分になれるし、
料理のコク出しにしてもステキ。
何にでも活用できる優等生です。
我が家では「ここぞ」のときに登場する
切り札のバターです。
ちなみに、町村の牛乳やクリームチーズもおすすめです！

by （松田）