焼き油揚げは、小さいころに
よくオヤツとして食べていたので、
懐かしい美味しさです。
こんがりと、まさに「きつね色」に
焼きあがった油揚げは、
そのまま食べても美味しいし、
醤油をちょっぴりたらしても絶品で、
はふはふ言いながら食べていたのを思い出します。
今回、わたしも大人になったので、
豪華版焼き油揚げを作ってみました。
網であぶって、それぞれお好きな調味料を
かけていただきます。
辛味があってもイイのかなと思い、
七味ふりかけをかけてみました。
たぶん、みなさんの想像通りの味ですが、
期待を裏切らない美味しさなので、
ぜひお試しください。
よくオヤツとして食べていたので、
懐かしい美味しさです。
こんがりと、まさに「きつね色」に
焼きあがった油揚げは、
そのまま食べても美味しいし、
醤油をちょっぴりたらしても絶品で、
はふはふ言いながら食べていたのを思い出します。
今回、わたしも大人になったので、
豪華版焼き油揚げを作ってみました。
網であぶって、それぞれお好きな調味料を
かけていただきます。
辛味があってもイイのかなと思い、
七味ふりかけをかけてみました。
たぶん、みなさんの想像通りの味ですが、
期待を裏切らない美味しさなので、
ぜひお試しください。