ダーリンコラム |
<食物連鎖の王様の座> 今週は、ただのグチね。 誰にぶつけるわけにもいかないグチね。 自分で勝手にやってることなのに、 なんかつらいからって、ぶつぶつ言っている回です。 --------------------------------- ここのところ、たんぱく質中心の食事にしていて、 炭水化物や脂肪をなるべく摂らないようにしている。 そのうちまた、ゆっくりといいバランスに戻すのだけれど、 いまは、とにかくたんぱく質を食料にしている。 これを、ちょっと続けていると、 どうも、肉体ばかりでなく、 精神のほうにも変化があらわれてくるように思うのだ。 たんぱく質を十分に食べられるということは、 人間の歴史のなかで、どういう意味を持つのだろう。 人間という動物が、他の動物を倒して、 その肉を食らうということだ。 倒した動物が、草食であるか肉食であるかは別として、 とにかく、やっつけたからこそ、 そいつの死骸を食えるというわけだ。 つまり、牛を食うオレは、牛を倒せるオレだ。 豚を食うオレは、豚をやっつけられるオレだ。 ニワトリを食うオレは、ニワトリを‥‥ 倒せるというか捕まえられるオレだ。 牛がどれだけ強いか知らないけれど、 豚の先祖がイノシシだっていうけれど、 ニワトリだって捕まえるのは大変だけれど、 オレは、それを食うのだ‥‥というわけだ。 身体が、そういうふうに「いい気」になってしまう。 地球上の食物連鎖の頂点に、 自分が立っているのだと、 「王様気分」になってしまうのである。 格闘技の選手とか、力と力をぶつけあって 競争している人たちが、やたらに肉が好きなのは、 こういうことだったのかもしれない。 あらゆる動物のなかで、いちばん強いからこそ、 他の動物の肉を食らえるんだものな。 実をいうと、ぼくには、 この状態は、まことに居心地が悪い。 たんぱく質中心とはいえ、 厳密にそうしようと決めているわけではないので、 ちょっとだけコメのめしだとか、パンだとか食べる。 そうすると、これがうまいんだなぁ。 例えば、冷凍しておいた「ドンク」の食パンなんて、 ただトーストにしてバターもなにもつけないのに、 甘みと塩味のバランスがとてもよくて、 ほんとにうまいのだ。 主食として食べているときには、気づかなかったうまさが、 ほんとうによくわかる。 オレ、食物連鎖の頂点にいなくていいから、 でんぷん中心に食って生きていきたいなぁと、 そんなことを思っている。 頂点にいつでもいられることがわかっちゃったら、 ちょっと頂点から下って、 自分のいちばん居心地のいい場所にいるのが、 いまの時代の「王様気分」なんだろうと思うけど、 ま、いっか。 |
2004-10-11-MON
戻る |