<スズキとフグが釣れちゃった。> かふんちゃん、こんにちは! きちゃってますよー。きちゃってますねー。 ぼちぼちですよー。ぼちぼちですねー。 凝り性なオットは、毎週釣りに行っています。 先週の釣果は、 73センチのスズキと、アカメフグを2匹。 ついに大物が釣れたらしい! そんな大きい魚を釣ることを想定してないから、 お友達に大きいクーラーボックス?っていうのか? を借りて、持って帰って来ちゃった! 「ちゃった」よ。どうすんだい。ふ、フグって! 73センチのスズキは気合いでなんとかするとして、 ふ、フグ!??ほんとどうしよ? お魚やさんに聞いても、お料理やさんに聞いても、 どこにも断わられてしまう。 フグはフグの免許がないと さばいちゃいけないそうなのよね。 魚屋さんでダメなら、どうしたらいいのだ。 友人一同も色々調べてくれているけど、 なかなか見つからない。 は!急に思いついたお店・・・あそこならば! 都内なのに、中に入ると 熱海の商店街にあるお店みたいなムードで、 ちょっとした旅行気分を味わえる、あの店。 たしか店内には魚拓とか、貼ってあった気がする。 「○○という店に聞いてみて!」 と一報する。 お店に聞いてみたら、 なんとお店が休みにもかかわらず電話に出てくれて、 しかも、やっていただけるとのこと! 「前例がないんですけどね」 「やー、わたしも今日、そっちのほうに 釣り行ってたんですよ」 ななな!なんという偶然! ほんとうに釣りが好きなお店だったんだ。 ひ、ひと安心。 ▲こちらがスズキさんと、フグさんです。 夜、いつもよりちょっと早めに帰って、スズキをさばく! なんせ大きいので、さばくのは、 男性のお仕事にしてもらい、 出てきた身を、色々調べてお料理をしてみる。 牛は興奮して、足元でクネクネダンスをする。 (魚を焼くと、足元でクネクネダンスをする。 魚じゃなくても、料理をすると、 ちょっと離れたところでクネクネダンスをする) ジャーン。 見た目はキレイじゃないので、牛も入れてごまかしつつ、 ちょっと遠目に・・・。 (お料理上手の人って、 ほんとうにキレイなお料理作るよねぇ・・・ うらやましいわぁ・・・) ▲焼いたのと、ソテー的なのと、アクアパッツァ的なやつ。 これがびっくりすることに、うまい! ああぁぁぁよかった。 いままで、釣ってきたちいさい魚は 素揚げにしてみては、おいしいけど最終的に胃もたれし、 カレイを煮付けてみては、イマイチおいしくなくて、 釣った魚でおいしくないってことがあるんだ! と、びっくりしていたんだよ。 いつになったらおいしくなるのかと 心待ちにしていたけど、なんとかここまできたよ。 ハードルを下げておいて、よかった・・・。 そして!フグさん!! 朝イチで、お店にフグを届けたら 「こんな立派なの、なかなか釣れないよ」 と言われたそうで、悪い気はまったくしてない! やったね! そいつが、こうなりました。 ジャジャジャーーーーーーーん! お刺身と! ▲きれーーー! そしてアラの唐揚げ「アラ揚げ」!(ダジャレではない) 40センチくらいのフグが2匹だと、 けっこうな量になるんだねえ。 最初は、おさしみを一枚ずつ食べていたけど、 最終的には、2〜3枚をガッとやっちゃいました。 やらせていただきました。 これを、4人で食べちゃった。おいしゅうございました。 さて、今週のお2匹さんです。 ねこという生き物は、 口のまわりのふっくらしている部分(マズルという)に フェロモンの線があるらしく、 そこをスリスリすることで、 自分のニオイをつけるんだそうですが。 お2匹さんも、もちろんします。 こちらは、牛の「いってきますのチュー」ならぬ、 「いってきますの指スリ」。 ▲顔がおっさんだけど、スリッ。 ミッツも・・・。 ▲「あぁ、するよ。する。 それより、ごはんをください」 している写真のいいのが見つからなかった・・・。 道で会ったねこたちも、指を一本出すと、 やってくる場合があるから、 それで距離を縮められることがあるのよ。 ねこおばちゃんの、ワンポイントアドバイスゥ〜〜〜。 でした〜。 じゃ、2月も短いけど、たのしんでこ〜ゥァー!
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2016-02-01-MON