図鑑によると、オオフクロタケは、
肥沃な場所に生える、とあります。
「肥沃（ひよく）」という言葉で、
ふと思い出すのは、社会（世界史）の教科書。
人類史初期に現れた文明の共通点は、
大きな川の流域に位置し、
温暖な気候と肥沃な土地に恵れていた……と。
というか、我が人生で「肥沃」とか「沃土」とか、
「沃」という字とお目にかかったのは、
きのこ図鑑と社会の教科書くらいです（笑）。

ちなみに、ぼくの世代では、
中学校だったか高校だったか忘れましたが、
メソポタミア、エジプト、インダス、黄河を、
文明の祖であるところの「世界4大文明」と、
習ったような記憶があるのですが、実は、
この概念は、東アジアの一部の地域を除き、
世界ではほとんど受け入れられてないのだとか。
（今の教科書の記述はどうなのでしょう？）
確かに、世界各国多岐にわたる文明の源を、
たった4つに限定してしまうのは無理があるような。

ま、それはともかく、
オオフクロタケにとっての、
また、きのこにとっての「肥沃」とは何ぞや？
経験上、オオフクロタケは、
徹底的に分解されてズダズダになり、
もう土壌だか木だか見分けがつかないくらいだけど、
でも、よくよく見るとやっぱり木の名残があるかも、
という倒木の上、または、その近くで見つかります。

きのこが栄養をとる方法は、
生きている動植物菌類に取り付く「寄生」、
死んでしまった生物に取り付く「腐生」、
生きている木々と栄養をやり取りする「共生」、
と、主に3つありますが、
オオフクロタケの場合は、生えている場所からして、
このうちの「腐生」、つまり、
枯木や倒木など、死んでしまった木から、
栄養を得ているのだと考えられますね。
湿っていて、木とも土ともつかぬものは、
菌類や植物にとって、いい栄養になりそうです。

オオフクロタケは、成長すると、
傘の直径が10センチにもなる、立派なきのこ。
傘には粘性があり、柄の根本に、ツボと呼ばれる、
袋状になった外皮膜の名残が見られます。
これが、名前の由来。

毒きのこが連なるテングタケ科に似てますが、
こちらはウラベニガサ科で、食べることができます。
お味は、これが、歯ごたえもあって、美味、とのこと。
仲間のフクロタケは、栽培物が流通し、
中華料理などでよく使われているようです。

ですから、見つけたら、ぜひお試しを、
と言いたいところなのですが、
前述したように、テングタケの仲間は、
毒きのこ勢揃いの、大見本市。
はっきりと識別できるようになるまでは、
ゆめゆめ食すべからず。