関羽雲長。
ぼくの大好きな歴史小説『三国志』に登場する、
説明の必要もないほど有名な武将です。
え!関羽を知らないって?
え!そもそも『三国志』を読んでないって?
面白い本を見つけ出す超能力を持ち、
日本冒険小説協会会長にして、
面白本のオススメ家・内藤陳をして、
面白小説No.1と言わしめた、吉川英治の『三国志』。
超長いけど、ほんと、超面白いです!
読まずには死ねません。
で、ええと、その、関羽雲長とは、
蜀の創始者である劉備玄徳の義弟です。
人並み外れた武勇、義理を重んじる人物像は、
多くの同時代人から絶賛されたのでありました。
熟したナツメの実!のような紅顔で、
身の丈9尺(216cm)、ヒゲの長さ2尺(48cm)。
青龍偃月刀(せいりゅうえんげつとう)と呼ばれる、
刃の部分に青龍の装飾がある大薙刀(なぎなた)で、
敵をばったばったとなぎ倒す、と。
それから……。
あ、久々に、暴走モードへ突入しそうな予感(笑)!
これでもかと『三国志』を礼賛したあと、
青龍、そして四神(しじん)を経て、龍の話へと流れ、
そこから、昇り龍へとたどり着くまでには、
この先、相当な文字数を必要としそうです……。
収拾がつかなくなる前に、きのこの話へ戻します。
いつもながら、すみません。
そう、今回の主人公は、
その名も、ノボリリュウタケです。
それにしても、命名者は、
このきのこの、何をどう見て、
昇り龍、という名前をつけたのでしょう?
いや、非難ではなく、
その想像力に感服しているんです、はい。
ノボリリュウタケは、子嚢菌のきのこ。
馬の鞍形とよく言われるのですが、そんな形をしていて、
(英語では「妖精の鞍」と呼ばれています)
周縁部が波打ったり切れ込んだりしている頭部と、
つるつるの表面を割くように多数の深い縦溝を持つ柄、
この二つのパーツが、実に特徴的です。
あ、そうか!
頭部が雲で、柄が龍だと見なすと、
天に向って上昇する龍の勇猛果敢な姿!
に、見えないことはないかもしれない……(笑)。
そうそう、以前ご紹介した、
マルミノノボリリュウタケも同じ仲間です。
北海道では夏から秋にかけて、
針葉樹林、広葉樹林問わず、地上から発生します。
が、まれに、春に見られることも。
他のきのことは容易に区別できるので、
そういう意味では、ちょっとだけ安心して、
採取することができると言えましょう。
味は、癖がなく、素直で、温和。
(要するにあんまり味がないってことです)
しこしこ、しゃきしゃきとした歯ざわりがグッド。
ぼくは味噌汁の具にして食べたのですが、
各種図鑑には西洋風の料理に合う、とあります。
この、ノボリリュウタケから、
ジロミトリンという毒成分が検出されたとの話が!
でも、でも、ご安心。
検出された量はごく微量のようですし、
ジロミトリンは、とても熱に弱く、
10分間の煮沸で毒成分の99%以上が抽出されます。
ですから、食用にするときには、
たくさん食べないこと、生では食べないこと、
この二つを厳守してください。
そうそう、先ほど、原稿を書きながら、
関羽の顔ってどんなだったんだろう?
と、ふと、疑問に思ったので、
「関羽雲長」で画像検索してみたら、さあ大変。
確かに、青龍偃月刀は持っているんですけど……。
良い子は見ちゃダメよん(笑)。 |