「小森」と言っても「おばちゃま」ではなく、
(今の若い人は知らないだろうなあ……)
森の一部でありながら、森全体と類似したもののこと。
って、すみません、ぼくの造語です。
森の底や倒木上に集まった、地衣類や、コケや、菌類が、
まるで小さな森のように見えることが多々あるわけで、
それを、まあ、ぼくは「おばちゃま」、
あ、もとい「小森」と呼んでいるわけです(笑)。
宇宙に対する小宇宙みたいなイメージというか……。
で、この写真を撮影したときも、倒木の上に、
そんな「小森」を見つけて、うっとりしてたんです。
ヤグラゴケやら、ハナゴケやら、ミドリゴケやらが、
(「コケ」の名がついてますがみんな地衣類です)
まるで樹木のように林立する、その間から、
髪の毛のように細くて小さなきのこや、各種コケや、
トドマツなどの幼木が伸びているさまは、
ずっと見ていても飽きません。
忍び寄る大群の吸血昆虫を追い払いつつ、
大きな倒木を端から端まで丹念に観察していると、
「小森」の世界にあってひときわ大きなきのこ、
クロハツモドキを発見!
クロハツ、猛毒のニセクロハツにそっくりなので、
判別はなかなか難しいんです、これが……。
ぱっと見たところ、両者との大きな違いは、
傘の裏のヒダが密集していることかな。
クロハツとニセクロハツは間隔が広いんです。
あと、肉に傷をつけたとき、
クロハツモドキはゆるりと黒く変化し、
クロハツは緩やかに赤そして黒へと変色し、
ニセクロハツは赤のまま。
でも、色の変化は、個体差があるうえ緩やかなので、
あまり参考にはならないかもしれません。
で、ひと昔前のきのこ図鑑には、
クロハツモドキ、クロハツともに、
生じゃなければ食べられるけど(味は???)、
猛毒のニセクロハツに似ているから要注意、
という感じの記述が多く見受けられました。
しかし、外国書では3種とも毒扱いされているし、
ニセクロハツにも、クロハツモドキにも、
さらにいくつかの類似種がある(食毒不明)ってんで、
シロウトには判別が難しいことこの上なく、
「クロハツグループ」のきのこを見つけた場合は、
有無をいわさず毒きのことみなし、
加熱云々関係なしに食べるのは控えましょう!
というのが、最近の傾向であります、はい。
ただでさえ、ニセとかモドキとか面倒臭いのに、
ニセのニセクロハツとか、
クロハツモドキのモドキとかあったら、
そりゃあ、ややこしや、ややこしや、ですよね(笑)。
かつて「きのこの話」でもご紹介しましたけど、
きのこに寄生するきのこ・ヤグラタケが多く見られるのは、
ベニタケ科のきのこの中でも特にこのクロハツグループ。
きのこが生きていくのもなかなか大変そうですな……。 |