街で知り合いを見つけて後ろから肩をポンポン、
と叩いたら、振り返ったのは見知らぬ人……。
ああ、実に気まずい瞬間ですな。
森できのこ観察をしているとき、
そういうことは日常茶飯事なんです(笑)。
さっと見て早合点してしまうと、さあ大変。
あ、マツタケくん、元気?と声をかけたら、
実はマツタケモドキくんだったり、
あ、ムキタケさんだ!と思ったきのこが、
実はツキヨタケさんだったり……。
食用きのこによく似た毒きのこには十分ご注意を。
図鑑で同定しようとしても、個体差があったりするので、
「中級者」以上でも、これがなかなか至難の業なんです。
知らないきのこは、ゆめゆめ食べるべからず!
命に関わることですからね。
今回ご登場いただいたきのこは、
オオウスムラサキフウセンタケ。
かつて、ムラサキフウセンタケをご紹介しましたが、
同じフウセンタケ科の仲間です。
オオウスムラサキフウセンタケは、
夏から秋にかけて、針葉樹の森で発生。
大きなものでは傘の経が10cmくらいになります。
名前の通りなんとも上品な薄い紫色ですが、
老成すると徐々に退色して褐色を帯びてきます。
(写真の個体もやや古くなったもの)
手にとって、二つに割いてみると、
内側は褐色で、鼻にツンとくる異臭が!
この匂いをかいだら、とても食べる気にはなれません。
もちろん、食不適です。
フウセンタケ科のきのこはすごくたくさんあって、
「フウセンタケ」の名前がつかないものも多々存在します。
でも、ぱっと見た第一印象で、フウセンタケの仲間だ、
と思わせるきのこには、いくつか共通した特徴があるんです。
まず、傘がまんじゅう形をしている。
柄の根本が風船のようにぷっくり膨らんでいる。
(これが名前の由来です……)
傘の縁から柄の根元にかけて、
糸くず状の内被膜=不完全なツバがある。
あと、顕微鏡で見ると、
胞子が褐色で表面がいぼで覆われているのだとか。
胞子が褐色ということは、
胞子をつくる器官でもある傘裏のヒダも、
だいたい同じような色合いだということ。
ヒダの色は、確かに、茶色というか褐色系です。
あと、見た目よりも、
ずっと軽いものが多いような気がします。
しっとり、というよりは、カラカラ、
というイメージかな。
ちなみに、この写真は、合成とか加工をしてません。
林床がすべてコケで覆われているトドマツの森で、
いろいろなアイディアを試しつつ撮影したうちの1枚。
テーマは「動かないきのこの子実体に動きを与える」。
出来は、まあまあかな(笑)。 |