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だしとり鍋

だしとり鍋
カートに入れる完売しましたSEIXX01X401XX_3

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    ツチキリさんによるおすすめコメント

    その名の通り
    「だし」をとるためにつくられたお鍋。
    だしとり鍋は、深めの鍋と
    目の細かいメッシュざるがひと組になっていて、
    面倒なだしとり作業を、
    手がるにスムーズに行えます。
    その秘密は、ざるにあります。
    プロが使うスープ漉しと同じメッシュ仕様なので、
    布で漉さなくても、きれいなだしがとれるのです。
    お鍋に水を入れて昆布を数時間浸し、
    沸騰する直前に、
    かつお節を入れたざるを鍋に入れ、
    しばらく待ってさっと引き上げれば、
    ほらもう、おいしいだしのできあがりです。
    そのまま味噌汁をつくれば、
    洗い物もすくなくなりますね。
    だしとりはもちろんのこと、
    麦茶の煮出しや素麺の湯切りなどにも使えるので、
    1つあると大活躍してくれます。
    鍋、ざる、フタがぴったりと重なるため、
    収納した姿がスマートなのも気持ちがいいです。

    この商品について

    家庭で簡単に天然だしを
    とることができる専用のお鍋です。
    布で漉す手間は不要で、
    ざるを引き上げるだけで
    簡単にだしをとることができます。
    鍋本体は、だしがしっかり出る温度帯をキープできるよう、
    ステンレスの厚い板を使用しており、
    それに対して取っ手は熱くなりにくい構造です。
    本体内側に200ml刻みの目盛りがついていて、
    ガス・200V電磁調理器・IHヒーター
    に対応しています。
    キレのいい注ぎ口は、
    だしを保存容器に移すときなど、
    周りを汚さず便利。
    うつくしく磨き上げられ、
    汚れがつきにくいのも特長です。
    専用のざるの網は、業務用のスープ漉し等にも使用する
    細かいメッシュを採用しており、
    引き上げるだけでスッキリとしただしがとれます。
    金属加工の街、新潟県燕市で
    製造された純国産品です。

    仕様

    商品名:
    だしとり鍋


    製造元:
    新越ワークス
    素材:
    鍋  スレンレス
    ざる ステンレス


    日本製


    サイズ:
    鍋本体 内径17cm×深さ10cm×全長33cm
    鍋底の厚み 1.5mm


    容量:
    約2L
    (適正容量:約1.2L)


    ざる
    サイズ:
    外径16cm × 深さ8cm × 全長29.5cm


    総重量:
    1,130g


    対応機器:
    ガス調理器・IH調理器(100V 200V)

    あらかじめ知っておいてほしいこと

    • 食品を含む「らくらく、だしとり鍋セット」は、海外へのおとどけができません。
      「鍋のみ」を購入される場合は海外発送が可能です。
    • 他の金属製品(鉄の包丁やフライパン、スプーン、フォークなど)と接触させたまま、長時間放置しないでください。
      錆が発生する場合があります。
    • 鍋の中に料理を入れたままにしたり、保存容器として使用しないでください。
      汚れたまま長時間放っておくと汚れが落ちにくくなり、傷みも早くなります。
      使用後はよく洗って乾燥させてください。
    • 金タワシや、研磨剤、スポンジの硬い面などでこすると、表面に傷が入ります。
      きれいなままお使いになりたいかたは、やわらかなスポンジで洗ってください。
    • 電子レンジ、食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。
    • 空焚きをしないようご注意ください。
    • 水は熱することで膨張します。
      適正容量(1.2リットル)を守ってお使いください。

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