KITCHEN TOOL WONDERLAND だいどこ道具ツチキリ ほぼ日支店

磁器のスパイスミル

磁器のスパイスミル(白)
カートに入れる完売しましたSEIXX01X493XX_2
磁器のスパイスミル(黒)
カートに入れる完売しましたSEIXX01X494XX_2

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    ツチキリさんによるおすすめコメント

    スパイスを自分好みの調合ですこしだけ使いたいとき、
    ホールスパイスでおいしいチャイをつくりたいとき、
    ただずまいのうつくしい、こちらのスパイスミルをどうぞ。
    スパイスを手でごりごりと挽きながら、
    無心になれる時間がたのしいのです。


    食卓にポンと置いてあっても、
    すぐには何に使う道具なのかわからないと思います。
    手にとって開けてみると、きれいに並んだ溝。
    やっとミルだとわかります。
    お友達があつまったときなど、びっくりしてもらえて、
    食卓でのパフォーマンスも盛り上がります。


    私は最近、花椒(ホアジャオ)と岩塩を合わせて、
    花椒塩をつくるのにはまっています。
    クラクラするくらいよい香りで、なんとも幸せな時間です。
    ほんのすこしの量を、粗め・細かめを加減しながら、
    自分の目で確かめて挽けるのがとてもいいのです。

    この商品について

    長崎のPebble Ceramic Design Studioを運営している
    陶磁器作家の石原亮太さんが、
    ひとつひとつ手づくりしています。
    ご自分が料理好きで思いつき、
    10年以上前からつくっているものです。


    ふたを開けてスパイスを入れ、蓋をしめてひねると、
    内側の刃がスパイスをつぶしてくれます。
    (胡椒7〜8粒程度が1回の目安です)


    臼と同じ構造のため、
    回せば回すほど細かくなります。
    使った後は簡単に洗うことができるので
    いつでも清潔に、新鮮なスパイスをたのしめます。

    仕様

    商品名:
    スパイシーボックス


    製造元:
    Pebble Ceramic Design Studio
    素材:
    磁器
    日本製


    サイズ:
    幅68mm × 奥行き68mm × 高さ60mm


    重量:
    約310g

    あらかじめ知っておいてほしいこと

    • スパイスをたくさん入れるとつぶしにくいため、
      少量ずつ入れるようにしてください。
    • 汚れたまま長時間放っておくと、
      においやカビの原因になります。
      使用後はよく洗って乾燥させてから、
      通気性のよい場所にしまってください。
    • ひとつひとつ手づくりのため、
      かたちや大きさ、色合いにいくぶん個体差があります。
    • 金タワシや、研磨剤、スポンジの硬いほうなどでこすると
      表面に細かな傷が入ります。
      洗うときは、やわらかいものをお使いください。
    • お使いになるスパイスは、
      乾燥したものをご使用ください。
      胡麻など油分をふくんだ材料は
      ご使用にならないでください。
    • オーブン、電子レンジ、食器洗い機は
      ご使用になれません。

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