おやつ好きのみなさん、こんにちは!
おいしくてかわいいおやつのレシピを
次々と教えてくれるなかしましほさんが、
「スマイルビスケット」の作り方を
あらためて教えてくれることになりました。
「スマイルビスケット」は、
『とてもくわしいおやつのレシピ』というコンテンツで、
動画での解説をまじえながら
一度はその作り方を教えていただいた、おやつです。
そのときの様子は、こちらからどうぞ。
このとき、「上手にできました!」
という感想メールやツイートを
たくさんいただいたのですが、
なかには、「生地がまとまらないんです」
という声もちらほら‥‥。
「それならば」と、
われらの、なかしま先生が燃えたのです。
「生地がまとまらないという人々の、
すべての粉をまとめたい。
スマイルビスケット教室を開きましょう!」と。
こうして、再度、
「スマイルビスケット」のとてもくわしい作り方を
みなさんにお伝えすることになりました。
今度は、ユーストリームの生放送で、じっくりと。
同時刻に、みんなで足並みをそろえて、
同じおやつを作りましょう!
開催日時:
2012年7月1日(日)
午後1時ころから配信開始
(2〜3時間の放送を予定しています)
生放送でいっしょに作る楽しさを感じるため、
事前にぜひ下記の準備をしておきましょう!
〈材料〉
薄力粉 |
60g(計っておく) |
全粒粉 |
60g(計っておく) |
塩 |
ひとつまみ(準備しておく) |
菜種油 |
大さじ2
(計りやすいよう器に多めに入れておく) |
メープル
シロップ |
大さじ1.5〜2
(計りやすいよう器に多めに入れておく) |
〈道具〉
・オーブン(170度に余熱しておきましょう)
・ボウル(グーをにぎった両手が
ゆったりはいるくらいの大きさ)
・計量スプーン(大さじ/15ccが計れるもの)
・オーブンシート(天板の大きさに切っておく)
・直径5センチの抜き型(湯のみなどで代用可能)
・めん棒(サランラップの芯などで代用可能)
・スプーンや竹串(顔を描けるものならなんでも)
・カード(必須ではないですが、あると便利)
〈その他〉
生放送を見ながら作っていただきたいので、
ユーストリームが見られるPCなどを
お菓子作りをする場所に移動しておきましょう。
「スマイルビスケット」に関する質問に、
なかしましほさんが答えてくださいます。
どうぞ気軽に、
事前にメールで「疑問アレコレ」をお送りください。
すべての質問にお答えすることはできませんが、
いくつかをチョイスして
本番中、ビスケットが焼けるのを待つあいだの
「質問コーナー」で紹介させていただきます。
宛先は、こちら。
件名をかならず、
「スマイルビスケットの質問」
としてお送りください。
同時にみんなで作るのだから、
ツイッターでも遊びたいですよね。
ハッシュタグは #LR1
『ちいさなレシピを1ダース。』で
おなじみのハッシュタグです。
完成したら写真を撮ってツイートしてくださいね。
みんなの「スマイルビスケット」画像を、
ここにずらりと並べていきましょう!
初心者代表として、
イラストレーターの福田利之さんに
「スマイルビスケット」をつくっていただきます。
すばらしい絵を描く福田さんですが、
おやつ作りの腕前はどうなのでしょう?
あわせておたのしみに!
▲イラストレーターの福田利之さんが、おやつ作りに挑戦! |