おとうさんのナポリタン 2人分 |
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● | スパゲッティ |
お好きな太さのスパゲッティ。 1人分 80〜100g 麺は、太めのほうが、ナポリタンぽくしあがります。撮影には太さ1.9mmのものを使いました。 |
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● | 具 |
・ピーマン 1コ ・タマネギ 1/4コ ・にんにく 1片 ・水煮のマッシュルーム 1缶(小缶) ・ソーセージ 3〜4本 |
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● | ソース |
・トマトジュース 200CC (完熟タイプの、甘みの強いものを。) |
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● | 調味料 |
・オリーブオイル、 またはサラダ油 大さじ1/2 ・バター 大さじ1/2 ・塩 ゆでる水の量に対して 1%+調味料少々 ・こしょう 少々 ・ケチャップ 大さじ3 ・タバスコ (お好みで) ・粉チーズ (お好みで) |
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