かもめ食堂のしょうが焼
2人分
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肉
・豚肩ロース スライス 250g
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たれ
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1と1/2
・砂糖 小さじ1〜1と1/2
・しょうが おろして大さじ1/2
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油
・油 適量
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つけあわせ
・キャベツ お好みで
・マヨネーズ お好みで
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