おろしそば。 『三合庵』は、今年の夏から、この「おろしそば」を献立に加えた。 ぼくは心ひそかに願っていたのですが、辛味大根のある時期の限定定番として、メニューに書き加えられたのだ。 「うみゃい！」と、心のうちで叫ぶ。 ＜『いやしんぼ（未刊）』より＞ 2009/08/18 22:21

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