満を持して。

ずいぶんごぶさたしてたピザ。
今日から営業していると知って、食べに行きましたとも。
このピザは「オーソレミオ」
という名前です。
スモークしたモッツァレラと、ミニトマトとバジル。
高温の石釜で短い時間で焼きます。
んまかった〜。
＜『いやしんぼ（未刊）』より＞
2011/01/08 22:04
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