「調味料マニア。」食いしん坊なライブ中継です。

本日、Ustreamで、おいしいライブ中継を配信中です。

「調味料マニア。」

登場するのは、伊勢丹新宿店の食品フロアで調味料のバイヤーをされている松田智華さん。趣味と実益を兼ねて、日々調味料を研究・収集されている、まさに「調味料マニア」です。

「どんなシンプルな食材でもわたくしどもの調味料を使っていただければ、ごちそうにかわります！」と経験談や、作り手の情熱なども交えて語る、松田さん。

その松田さんに、今日は伊勢丹新宿店から厳選した調味料を持ってきていただき、「ほぼ日」のキッチンスタジオで、「たまご」をテーマにじっさいに調理していただくことになりました。

お相手は、「ほぼ日」の料理番長・シェフ武井。
ふたりの食いしん坊対決、夜7時から配信しておりますー。

携帯電話からは見られない可能性もあるのですが、よろしければPCやスマートフォンなどから、どうぞ！

2012/10/31 19:53

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