ただいま!の筑前煮。 材料(2〜3人分) ●具 ・鶏もも肉 1枚(約250g) ・手羽中 4本 ・干ししいたけ 3枚 ・ごぼう 1/3本 ・れんこん 1/2節 ・にんじん 1/2本 ・こんにゃく 1/2枚 ・たけのこ水煮 小1本 ・さといも 3コ ●煮汁・調味料 ・酒 80cc ・砂糖 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2と1/2 ・みりん 大さじ1/2 ・水&干ししいたけの戻し汁 合わせて600cc ・昆布 5cm角1枚 |
友だちに教える LIFE3食材リストTOPへ LIFEのTOPへ ほぼ日のTOPへ |