トマトソースとカルボナーラのスパゲッティ・パーティ。 材料（各２人分） ●トマトソース ・オリーブオイル　大さじ２＋少々 ・にんにく　１片 ・たまねぎ　1/6コ ・ホールトマト　１缶（約400g） ・バジル　１枝分 ・塩　小さじ1/4 ・パルメザンチーズ　お好みで ●トマトソース用パスタ ・スパゲッティ　１人分80g〜100g×２ ※ ・塩　茹でる水の量に対して１％ ※『LIFE3』では1.6mmの太さの９分ゆでのものを使っています。 ●カルボナーラソース ・オリーブオイル　大さじ1/2 ・にんにく　1/2片（なくても可） ・ベーコン　かたまりで100g ・白ワイン　大さじ２ ・卵　全卵２コ＋卵黄１コ分 ・パルメザンチーズ　大さじ３〜４＋お好みで ・ゆで汁　大さじ１〜２ ・黒こしょう　少々 ●カルボナーラ用パスタ ・スパゲッティ　１人分80g〜100g×２ ※ ・塩　茹でる水の量に対して１％ ※『LIFE3』では1.6mmの太さの９分ゆでのものを使っています。

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