マカロニサラダ(3/3)
ゆであがったマカロニの湯をしっかり切り、熱いうちに、たまねぎのボウルに入れて混ぜ、10分ほどおいて、常温になるまで冷まします。 冷ます間に、ほかの具材の準備です。ハムは半分に切り、さらに5ミリ幅に切ります。 マヨネーズに、牛乳、ケチャップ、からし、しょうゆをお好みで混ぜ合わせておきます。 合わせておいたマヨネーズであえ、水気をしっかりふきとった野菜と、ハムを加えて、さっと混ぜたら、できあがりです。 【具】 ・ハム 3枚 【特製マヨネーズ】 ・マヨネーズ 大さじ3 ・牛乳 大さじ1/2 ・ケチャップ 小さじ1 ・からし 小さじ1/2 ・しょうゆ ひとたらし(お好みで) ・塩、こしょう(味がうすければお好みで) |
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