ほぼ日 - 「LIFE」食材リスト

ゆずこしょうみそもち（お茶漬け風）（3/4ページ）

フライパンで、油をたっぷりめに引き、もちを揚げ焼きにします。油が温まったらもちを入れ、強めの弱火でじっくりときつね色になるまで両面を焼きます。菜箸などを刺して、中までやわらかくなっていれば大丈夫です。