『LIFE 副菜
おかず、おかわり!』
発売でっす! 完成しました、『LIFE』最新刊、 『LIFE 副菜 おかず、おかわり!』 ほんじつ「ほぼ日ストア」で先行発売です。 (本屋さんは3/8予定です。) 本書はこれまで「ほぼ日」で飯島奈美さんがつくってくださった、いろんな“小さなレシピ”をあつめて1冊にまとめた本です。 “小さなレシピ”というのは、いまは販売していない2009年発売の手帳にさしこむレシピブック、、ごちそう海苔「海大臣」のために飯島さんが考えてくださったもの、 「飯島食堂へようこそ」で、いろいろなゲストのかたが食べている、けれども、これまで作り方を紹介したことのなかったレシピ、などなどです。 (ちなみに、現在「ほぼ日手帳」のところで 発売しているカラーの レシピブックの内容は 本書には入っておりません。) こういった“小さなおかず”は、飯島さんが『LIFE』本編の撮影のときにも紹介はしないけれど彩りに、と、テーブルに並べることがありました。 それがほんとうにびっくりするくらいおいしいので、これまでいろんな形で小出しにしてきたんですけれど、やっぱり1冊にまとめたい! と思ったのです。 本編の全3巻はハードカバーの上製本ですが、こちらは、リング綴じ製本で、表紙にクラフト紙をつかったカジュアルなもの。 ノートのようなかたちです。 全体にニスをかけていますので、すべりにくく、 「使うほどに、手になじんでいく」風合いです。 あ、これを書いているうちに発売の時間をすぎちゃった! こちらのページからごらんくださいませ。 どうぞよろしくおねがいいたしますー! (すっごくすてきなおまけもつけちゃいましたー!) 2013/02/21 11:15 |
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