伊勢丹新宿店で 調味料マニアレストラン!

はじまりました!
「調味料マニア」が限定でリアル店舗(ってなんか妙な言い方?)となる1週間が!

ここは伊勢丹新宿店の地下1階
「キッチンステージ」というコーナー。
ガラス張りのキッチンに向かい、カウンターとテーブル席が17。
調味料マニアチームのわたくしと伊勢丹の松田さん(調味料関係のアシスタントバイヤーさんで、ものすごく調味料に詳しいひとなんです)が考えたオリジナルレシピを、こちらの料理チームがきっちり
(つまり、プロっぽく!)再現。
食前のお飲み物から、たっぷりの前菜、そしてちょっと軽めのメイン、デザートというメニューに構成してくださいました。

期間は12日まで。
7日夜と9日夜はイベントのため入場いただけませんが、そのほかのお時間は基本的にお席があいていれば入れますよー。
また、おすすめ調味料の販売もありますよ。

うかがったとき、ちょうど時刻はお昼前。
お客さまがだんだんいらっしゃってくださってました。
ありがとうございます!
でもなんか緊張するなあ。

そして、ついでのようでなんですが、伊勢丹新宿店はほんじつ6日、リニューアルのグランドオープン!
本館2〜4階が、まるでテーマパークか、たのしいミュージアムのようになってます。
ぐるっと歩いて見るだけでも楽しいのでぜひ行ってみてくださーい。

2013/03/06 11:56

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