タマネギの秘密？

「絶句。ショック。」
「これメチャおもろい」
「衝撃」
「え、そうなのか！」

そんなRTが、どんどん流れている今日の「ほぼ日」のツイッター。
RTの元は、毎日、午前９時にツィートされる
「ほぼ日手帳」の、本日の「日々のことば」。

東京カリ〜番長・水野仁輔さんの、

「タマネギ1個を10分強火で炒めるのと、　2時間かけて弱火で丁寧に飴色にするのを、　糖度も測って、比べて、変わんないってことは　もう証明した…（略）」

ということばが、波紋を呼んでいたのでした。

140文字のツィートの性（さが）で、長めの「日々のことば」は、どうしても、後半が、なくなく（略）に。
でも、実際の手帳に載っているのは、後半部分に肝があったり（画像２枚め）、どんでん返しもあったり。

今年１月に掲載した、新春食いしん坊鼎談、
「おせちもいいけど、どんなカレー？」では、こんな話しがたっぷり。

現在は、「カレーの思い出。」という水野さんのコンテンツで、
「みなさんのカレーの思い出」の投稿も絶賛募集中ですので、そちらのほうものぞいてみてくださいませ。

「日々のことば」をチェックして、見逃してたおもしろコンテンツをぜひ、発掘してみてくださいね！
2013/03/14 20:59

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