「カレーの恩返し」 プチ研究会

「カレーの恩返し」発売日の昨日、ふとに
「‥‥ちょっとキッチンにきてきて！」
と呼ばれました。

行ってみたところ、冷蔵庫に余ってた鶏肉を使って、『カレーの恩返し』が合うかどうか、実験中。

先日が
「肉豆腐に合う！」ことを発見
したり、
なかしましほさんがtwitterで
「ポタージュや、　炊き込みごはんにもよさそう」と言ってくださったのを受けて、
「カレーの恩返し」がどう応用できるか、もっと試したいよね、と昼間、チームで言っていたのでした。

で、このときは、塩と「カレーの恩返し」をよく揉み込んで、フライパンでじっくりこんがり焼いた鶏肉に、さらに
「『恩返し』＋塩」をつけて、試食。

‥‥おいしかったです。
（あと、「カレー塩」みたいにして、　天ぷらや唐揚げに添えてもよさそう、　という声も出ました）

ただ、まだまだできそうなので、今回「カレーの恩返し」をお求めくださったみなさま、
「家でやってみた、おいしい使い方」
がありましたら、ぜひ、postman@1101.com 宛に教えてくださいませ〜！
（そしてふつうに使ってみた　ご感想も、ぜひ。
　チーム一同、どきどきしつつ、　お待ちしております！）
2013/12/18 11:05

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