大岡山「イトキト」さんへ

「ほぼ日のジャムのお店」では、ただいま、大岡山「イトキト」の勝野さんに教わった、
「おらがジャム・あんず」を使ったフレンチサンドイッチの作り方をご紹介しています。

さきほど記事を読み直していたらついつい、イトキトのバゲットサンドが食べたくなってしまったので、お店に出かけてしまいました。
（そういった、ピンポイントで　「あー、あれまた食べたいなあ」
　となるような　パン屋さんなんです）

店主の勝野さんにもお会いでき、店頭には
「自家製パテ・ド・カンパーニュ」
「チキンとオクラのにんじん香味ソース」
「エビとルッコラのラビゴットソース」
「ニース風ツナサラダ」などイトキトならではのおいしそうなサンドイッチがいろいろ。
目移りしつつ、バゲットサンドをメインにいろいろと買ってきました。
（ちなみに、初めてお店に行くなら、　ぜひ、バゲットサンドを　ひとつは食べられることを　おすすめします）

で、戻ってきて会社のみんなと食べたのですが、
（写真５枚目）
‥‥やっぱり、おいしい。
どれもそれぞれに華やかな個性があって、食べたあとで名残惜しく、
「また食べたいなあ」と思うような味。
ちょっと外国風の、好きな人には大好きな味だと思うので、気になったかた、よければぜひ行ってみてください。

ちなみに、勝野さんによる
「おらがジャム・あんず」を使ったサンドイッチは、明日の更新で◎サーモンフライのサンドイッチ◎白桃とあんずジャムのフルーツサンドの２つをご紹介します。

どちらも、すこし手間はありますが、ちょっと驚きのある絶妙なおいしさでかなりおすすめです。
（この暑い季節に食べるのが、　また、おいしいのです）
「おらがジャム・あんず」をお求めの際には、ぜひ、作ってみてくださいね。
2015/08/04 17:25

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