ベア１号、ベア２号 販売中でーす！

朝起きたら雪！
こりゃ積もるかも、なんて思ったら都心ではあっというまに溶けてます。
はかない。

そんな寒い日に、
「うちの土鍋シリーズ」の販売がはじまりましたー。

わが家も朝から鍋です。
わりとふつうのことです。
朝から鍋焼うどんです。
えのきと、なめこと、小松菜と、牛肉の切り落としを入れて、肉うどんにしました。
肉うどんって、肉をそのまま入れると
（さっと火が通ればいいので）
肉に味がしみないうちに食べることになりますよね。
なので先に「しろだし」にからませて
（しょうゆとみりんでもいいと思う）
片栗粉をちょっとつけて鍋に入れました。
正解、大正解！
うまかったー。
肉に別に味をつけるっていうのは飯島さんの『ＬＩＦＥ２』に載ってる肉野菜炒めをヒントにしましたー。

あれ？　なんの話だっけ。
そうだ、土鍋です！
土鍋販売開始！
みなさま、よろしくおねがいしまーす。
2010/02/18 12:18

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