変り種味噌汁選手権

読者の方からメールをいただきました。

オトヤさんの作る
オリジナル味噌汁がとても気になります。
毎日作るお味噌汁に変化が欲しいと思っていたので、オススメをご紹介いただけるとうれしいです。
私は具沢山のお味噌汁が好みで、家にある野菜をいろいろ入れて、最後に練りゴマを入れたり、そういうことくらいしかしていません。
(ハチミ。)


ハチミ。さん!
最後に練りゴマはものすごくおいしそうです、と席が近くのといっしょに大騒ぎしてしまいました。

さっそくに訊いてみたところ、
「そんなに変わってないッス、すみません、 岩のり、なすの輪切り、とうふ、ねぎ くらいッス。
 あとは、きゅうりも入ることがありまス」
だそうです。おとうさんのご実家が福島県なので、その影響が大きいかも、とのことでした。

あまり「変り種」ではないので他の人にも訊くことに。


「小松菜がやたら多いです。
 小松菜、とうふ、あぶらあげ」

「なめこととうふです。
 ああ、そういえば最近飲んでないなあ。
 母、元気かなあ」

「とうふ、わかめ、たまねぎ、じゃがいも、 あぶらあげ」
だそうです。
田口家がいちばん具だくさんですね。

2010/10/15 16:34

前へ 次へ
日付を指定して見る
感想を送る
友だちに教える
ほぼ日のTOPへ戻る