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「福森雅武 土楽窯 展」@京都 ほぼにちわ。 「うちの土鍋の宇宙。」担当のやえです。 先日もここでご紹介いたしましたが、 京都のUtsuwa kyoto yamahonさんでただいま「福森雅武 土楽窯 展」開催中です。 そして! イベントのお知らせです。 明日3日(土)13時半から15時半までギャラリーが入っているビルの地下1階で、土楽さんの代表的な土鍋を使った料理の実演会と、 「ベア1号」と「ベア2号」のなんでも相談会を行います。 使い方のコツや育て方や、よいひびとわるいひびの見分け方などご紹介いたします。 私は「ほぼ日」のパーカーを着てスタンバイしておりますので、見かけたら、お声がけくださいね。 料理の実演は「うちの土鍋の宇宙。」でおなじみの土楽の四女・福森道歩さん。 著書の『スゴイぞ!土鍋』のレシピのなかから焼く・炒めるなど、土楽さんの土鍋だからできる料理を作ってくれるそうですよ。 お近くの方は、ぜひお気軽に足をお運びくださいませー。 ★Utsuwa kyoto yamahonの 場所はこちらをごらんください。 2011/12/02 15:29 |
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