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LIFE de 節分2012 京都におすまいの読者のMさんから、おいしそうなメールをいただきました。 ほぼ日の皆様、ほぼにちわ〜。 寒い日が続きますが、お元気ですか? 毎日、楽しみに拝見しております。 昨年の節分もご報告させていただいたのですが、LIFEレシピによる恵方巻き作り、今年も楽しみましたよ〜。 今年は人数も増え、犬も仲間入りし、太巻き寿司に加え、おでんと茶わん蒸しも作りました。 おでんも茶碗蒸しもなんて美味しいんでしょうか! 感激いたしました。 来年はからあげを仲間入りさせたいと思っています。 全員で北北西を向いて、願いをこめてまるかじり。 「私たちにとって、皆さんにとって、 幸せな一年になりますように・・・」 ありがとうございます! じつはMさん、昨年、LIFEの飯島奈美さんのレシピで恵方巻きをつくって、そのようすをレポートしてくださったんです。 (そのときの「製作中」は、 ここをクリックしてどうぞ。) いやはや、楽しそう! みんながあっち向いて食べる、その験担ぎっぷりも、いいですねー。 ちなみに「おでん」と「茶わん蒸し」は 「ほぼ日」にもレシピがありますし、単行本『LIFE2』、『LIFE3』に掲載しております。 節分を過ぎると旧暦では新年。 ちょうどきょうは飯島さんのあたらしいレシピを紹介する 「LIFE みんなであつまる日のごはん。」 第2回がはじまったところです。 こちらもぜひ参考になさってくださいねー! 2012/02/06 11:50 |
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