LIFE de 節分2012

京都におすまいの読者のMさんから、おいしそうなメールをいただきました。

ほぼ日の皆様、ほぼにちわ〜。
寒い日が続きますが、お元気ですか?
毎日、楽しみに拝見しております。

昨年の節分もご報告させていただいたのですが、LIFEレシピによる恵方巻き作り、今年も楽しみましたよ〜。
今年は人数も増え、犬も仲間入りし、太巻き寿司に加え、おでんと茶わん蒸しも作りました。
おでんも茶碗蒸しもなんて美味しいんでしょうか!
感激いたしました。
来年はからあげを仲間入りさせたいと思っています。

全員で北北西を向いて、願いをこめてまるかじり。

「私たちにとって、皆さんにとって、 幸せな一年になりますように・・・」


ありがとうございます!
じつはMさん、昨年、LIFEの飯島奈美さんのレシピで恵方巻きをつくって、そのようすをレポートしてくださったんです。
そのときの「製作中」は、 ここをクリックしてどうぞ。

いやはや、楽しそう!
みんながあっち向いて食べる、その験担ぎっぷりも、いいですねー。
ちなみに「おでん」と「茶わん蒸し」は
「ほぼ日」にもレシピがありますし、単行本『LIFE2』『LIFE3』に掲載しております。

節分を過ぎると旧暦では新年。
ちょうどきょうは飯島さんのあたらしいレシピを紹介する
「LIFE みんなであつまる日のごはん。」
第2回がはじまったところです。
こちらもぜひ参考になさってくださいねー!

2012/02/06 11:50

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