「もちより女子会」を再現

日曜日、前職で一緒だった元同僚たちが我が家に遊びにやってきました。
女９人＋子ども１人の計10人が集まって飯島奈美さんの「もちより女子会」のレシピを完全に再現♪

普段からよく集まっているメンバーですが一緒に作って食べるものといえば
「鍋」か「たこ焼き」のどっちか。
鍋はもちろん市販の鍋の素を使います。

そんな我々なので、最初は、こんな、いいかんじの料理がうちらにできるかいな‥‥と不安がっていたのですがつくりはじめると、とても楽しい！
「サラダにナンプラーを使うんだー」
「カルパッチョって店でしか　食べたことないよ‥‥」
なんて言いながらかわるがわるキッチンに。
そして‥‥結果は大成功！
この下手な写真ではあまりお伝えできないのがザンネンです。

中でも「じゃがいもチーズパン」はもちっとした生地に、中のアンチョビが効いていて全員が美味しい、美味しいとばくばく食べていました。
フライパン１つでつくれるので、かなりおすすめですよー。
飯島さんレシピ、次回もチャレンジしたいと思います。
2012/02/27 17:52

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