雑誌「BISTRO男子」に
出ています。 「BISTRO男子」という雑誌があるのご存知ですか? いやあ、知らなかった。 つまり、あれだ、男子むけの料理雑誌なわけだね。 この 「パスタを盗め!」の特集号に、弊社のまかない飯が登場しています。 まかない飯といえば、弊社では、の仕事とされています。 事務所がまだ一軒家だったころから、夕飯などをよくつくってもらいました。 その他、イベントのスタッフ用のご飯なども。 今回のメニューは、パスタとサラダでした。 を 「お手伝い」に従えて50人前。 私がいちばん好きな 「背徳のたらこスパゲッティ」ももちろん作ってくれました。 あ、たらことバターがほぼ同量、というおそろしいパスタです。 本屋さんでみかけたらぜひ、お手にとってみてください。 (追記) 武井です。この号パスタ特集なんですけどこの記事はそこには入らないんですよ。 というのはこれ、なにせ、ぜんぶで50人前、3種類あるのでひとつ17人前くらいかな。 6キロの乾めん茹でたからな‥‥ 「さ、ふたりぶんつくろっ!」 というようなときにはじつに参考にならんのです。 でも「ソースをつくっておいて、茹で上がったら和える」方式なので大勢で食べるときは参考になるよ! 「BISTRO男子」のHPはこちら、 アマゾンはこちらでっす! 2012/03/22 10:53 |
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