イチジクは好きですか?
「食べ物のなかで、イチジクが一番好きっ!」
と言い放つ女友達がいる。
ちょっとコワいくらいの勢いで言う。
私も桃のコト言う時、
人にこう見られてるんだろーか、と少し反省した。
でも、まぁとにかく意外にイチジク好きは
周りに多く……。
「……どこらヘンがどーゆーふうにいいワケ?」
ってほとんど怪訝な顔をする
(まー、イチジク如きに
ケゲンってのもどうかと思ったけど、
表情としてはその域)
全くわからない派と、
二極化を呈してるようにも、見える。
私はどっちでもないんだけど
(二極化って言いながら次の行で
このいい加減さ……ま、こんなモンなんで)、
何を言いたいかというと、
イチジクのタルトはすごく好きだ。
長い前置きは(おわかりでしょうが)全て
このためで、今回はイチジクのタルトです。
いろいろこの初秋は試してみたんだけどねぇ……、
この2つがいいんじゃないかと思うんです。
西鎌倉『レシュー』のイチジクのタルト
西鎌プリンとかで有名なお店ですね。
プリンも捨てがたいが、ココのタルト類はおいしい。
タルト地がパイ皮でスポンジ部分もシットリ。
イチジクタルトだけじゃなくて
モンブランの底にもパイ地が使ってあって嬉しい……。
あ、今度モンブランを書こう。
いい季節だし。
恵比寿『タイユバンロブションケーキショップ』の
イチジクのタルト。
ココのタルトについては何度か書いてますよね。
すっごい好きなんです、この店のタルト類。
ゴテゴテしてない、
余計な甘みとか酒気がない、
乗ってる果物がおいしい。
この3点です。
行ったら、できれば、
木いちごのタルトも試してみてほしいなー。
私が得するワケじゃないけど、
あなたにもソンはさせないってカンジかな〜。
そういえば、イチジク好きの私の母は
「コレが一番おいしい!」と
聞いてもないのに言い切っておりました。
この他にも、かなり幅広く
イチジクのタルトは作られてるようです。
やっぱ、陰の人気者なんでしょうねー。
クラスで人気投票してみたら、
目立たないけど感じのイイあのコがトップだった!
な〜んてトコでしょうか。
どーでもいい例えでした。
では、また。
わたなべ まり
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