CAKE
マリーな部屋

雪、大丈夫でした？エクレアです。
雪でしたね〜。
寒い時って、エクレアが合いますよね。

いや、私にとったらエクレアは年中あり、だし
響きから言うと秋っぽい気もするんですけど、
強いていえば、やっぱ冬かなぁ。
上のチョコが溶けないでいてほしいんですよね〜。
あと、中の生クリームが溶け気味なのも、
もっと困るんですよね〜、ウルサい事いうと。

あ、あの、中はですね、生クリーム派なんです。
カスタードクリームのも多いし、
手の込んだ所ではチョコクリームもありますけど、
オーソドックスに素軽く生クリームが入ってるのが
一番こたえられないですねー。
で、これがなかなか無いんですよね。
以前、このページに頻繁に登場する
元町『喜久家』に、あったんです。
生クリーム入りのエクレアが。
しかし．．．色々と作品改良のなされる中、
なくなってしまったんですよね．．。
かなり、ショックでした。当時。
そういえば、“フラン”という
焼きチーズケーキもなくなってしまった．．．。
これも追い打ちだったなぁ．．。
でも、今年始めのイエモン活動休止の
ショックがものすごかったので、ちょっと忘れてました。
毒をもっとデカい毒で制す．．みたいなモンですかねぇ。
違いますね、きっと。
（それより何より、ご指摘の通り
　『喜久家』の『家』はこっちの字でした。
　幼稚園のお誕生会からずっと食べてるのに、
　３０年間思い違いをしておりました。ゴメンナサイ。）

なんか愚痴っぽくなり、且つ本題に入ってないですね。
えー、で、その生クリーム入りのエクレアの美味しい
店があるかというと、あるんです。
（ここで無いって言うの、テレビにありがちですよね）
千駄木の『ストレル』というケーキ屋さんです。

しかも、このエクレアは
ただのエクレアじゃないんです。
私がシノゴノ言うレベルじゃなく、
吉本ばななさんも「好きだ」と言ってらっしゃる
シロモノなんです！（ばななファンですが面識がある
ワケじゃなく、店にある色紙にそう書いてあるのを
見つけ、おおっ！そうか〜と感慨ひとしおだった次第。）

これはね、おいしいですよ。
エクレアの原点というか。
洋菓子って、こういう匂い
だよなぁ〜って懐かしくなるというか。
妙に凝ってたりヘビーだったりすると、
なんかエクレアに関しては違和感があるので、
『ストレル』のはホッとします。
でも確か前にも『ストレル』は登場してますよね？
なんだっけ？ま、いいや。そんなところで、またね。

そういえば．．そろそろバレンタインとかですねー。
クリスマスも実感なくなってきた昨今、
バレンタインって言ってもナー．．。
んー、やっぱ次回はチョコかな、
と思っちゃいるんですけど、わかんないです。
素通りしたらゴメン。では。

わたなべ　まり

「ストレル」
文京区千駄木５−５０−４
電話：03-3828-0615
営業時間：9:30〜19:00（日曜・祝日は18時まで）
定休日：毎週木曜日

2001-02-04-SUN

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