マリーな部屋。 |
幻!?の桜餅 PCが、瀕死の際で (..だったらしく。修理に出してみたら) 今日、戻って参りました。 まだ、な〜んか...ヘンな感じです。 どこが。とは言えないんだけど。 で、スゴいご無沙汰になりました。 その割に色々と食べておりました、この間。 菓子を。 しかも、もの凄い事を知りました。 三月になると必ず、 鎌倉『美鈴』のわらび餅を買いに行きます。 (一ヵ月、ひとつの和菓子なので。) この欄でも、うるさいくらい何度も言ってますよね。 今さらながら申し訳ない気もしつつ、 今年も三月の声を聞っ−−くらいで買いに行ったのです。 そしたら 「三月一、二、三日しか作らない桜餅なんですけど」 と、『美鈴』の桜餅を初めて目にしました。 これが.......(←しつこい?) うまい。 ちょっと......(←うるさい?) ビックリ。 あの、桜餅は初めから好きなんです。 「あ〜、春が来た」 と感じるのは、花でも風でも啓蟄でもなく、桜餅です。 私の場合。 なので、いろんな所で桜餅を食べては、 春を体感するわけですが、 今年のこの一口は違いました...。 こんなに皮がモチモチして、 且つシットリしてるのは生まれて初めて、です。 あまり差異を感じていなかった桜餅という好物に 目からウロコ、くらいの衝撃をもたらした一品でした。 でも、本当にゴメンナサイ。 3/1、2、3しか作んないのに書いても詮無いよナ.. と思いながら、 来年、再来年くらいの気の長さで味わう和菓子も乙かな?と、 やっぱりご報告する事にしました。 今月かぎりの“わらび餅”は、 まだ間に合うし☆ なんて言いながらも、まだ梅寒。 風邪などには、ご注意を。 わたなべ まり 『美鈴』 ●住所:神奈川県鎌倉市小町3-3-13 ●営業時間:8:00〜18:00 ●定休日:毎週火曜日 ●電話:0467-25-0364 鶴ケ岡八幡に向かって右(東)に200mほど、 宝戒寺(ほうかいじ)の近くです。 予約制ですので、お電話をしてからどうぞ。 |
2002-04-16-TUE
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