| でっかい栗のケーキを見つけましたっ！
でっかい栗のケーキを見つけました！
しばらくぶりにキャピトル東急ホテルの
コーヒーショップ『オリガミ』に行ったら
マロン＆パンプキンフェアをしてて、
「お、ラッキー☆」と思いつつ、
ショーケース物色してたら、
ものすごく大振りな栗のショートケーキがありました。
…というか、たのみました。
見ためは、すごくシンプルです。
品を感じでしまうくらいクラシックで王道な感じ。
三層になったスポンジにスライスした栗が
はさんであって、
生クリームがすごくオーソドックスに平たく、
多くもなく少なくもなくぬってあって。
真っ白で平らな表面の上にひとつ、
渋皮煮の栗が乗ってます。
大振り加減は、そーだなー、
以前に書いた『derriere』とか
『コージーコーナー』とか、ちょっと前で言う
『イタリアントマト』のケーキくらいの大きさかな〜。
けっこう大きいのに味はサラッとしてて、
スポンジももったりしてなくて軽い口当たり、
クリームもしつこくなくてサッと溶けちゃう感覚です。
全体的に、品良く甘過ぎず、
良い意味で、後を引かない口当たりでした。
さすがに憚られて取らなかったんですが、
大振りな栗のロールケーキもありました。
「ルーラード」って名前だったかな。
思いがけず近い所で「ほぉ〜」ってモノ見つけると、
得も言えず嬉しいモンですねぇ。
単に知らなかっただけなんだけど。
校庭ちょっと掘ったら、100円見つけちゃった
みたいな感じかな〜。小さい？
深まりゆく秋の夜長、しみじみと良い時間を。
わたなべ まり
キャピトル東急ホテル
『オリガミ』
マロン＆パンプキンフェアは、11月16日まで！
東京都千代田区永田町2-10-3
キャピトル東急ホテル 地下1階
03-3581-4511
11:30〜24:00
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