だしを冷ましてから卵にといて、
おしょうゆをすこしさします。
お塩でうすじょっぱく味をつけています。
分量をはかったりは、まず、しません。
「だいたいの感じ」がだいじ、みたい。
気になったら味見をすればいいのです。