メルボルン　田中博子さん いろんな国の空気、食パンブーム、 ズームではじめたジャムレッスン。

2021.05.03

未分類

登場するみなさま

（登場順）
ストックホルム‥‥明知直子さん
ロンドン‥‥イセキアヤコさん
ホーチミン‥‥田中博子さん
パリ‥‥鈴木ひろこさん
ハワイ‥‥工藤まやさん
ミラノ‥‥小林もりみさん
メルボルン‥‥田中博子さん
ニューヨーク‥‥仁平綾さん
ヘルシンキ‥‥森下圭子さん

---

田中博子さんのプロフィール

たなか・ひろこ
パティスリークリエイター。
1978年生まれ。
福岡で中村調理師専門学校製菓技術科を卒業後、
横浜のノインシュプラーデン（ウィーン・フランス菓子）
にて勤務。
その後、食育料理研究家である
藤野真紀子氏に６年間師事したのち、
2006年にフランスへ。
パリの「L’Ecole Lenôtre」「Le Cordon Bleu Paris」、
プロ向け製菓学校「Ecole Gastronomique Bellouet
Conseil de Paris」などで研修をつみ、
アルザス地方にある「Maison Ferber」で、
ジャムの妖精とも呼ばれ、世界中で注目されている
Christine FERBER氏のもとで１年間働き、
アルザス地方伝統の菓子や料理、ジャムづくりを学ぶ。
帰国後は
東京、福岡を中心に全国でお菓子レッスンを開催。
2011年から＜クレアパ CREA-PA＞の屋号で活動を開始。
旬のフルーツを贅沢に使った少量生産のジャムやお菓子の
卸販売を始める。
2019年、結婚を機にオーストラリアのメルボルンに移住。
著書に『パウンドケーキの本』
『セルクルで作るタルト』
『家庭で作れるアルザスの素朴なお菓子』
『ジャムの本』などがある。

■Instagram

---

つい最近、普通の生活になりつつある
空気を感じています。
というのも、メルボルンを含むヴィクトリア州は、
昨年一番長いロックダウンが約８ヶ月間続きました。
本当に長かったですね。
行動範囲は自宅から５キロ圏内だったので、
今は誰かに会える喜びもひとしおです。
（現在でも州によって規則は異なります。）

この地はいろんな国の人が住んでいる為に、
日常の中で様々な国の空気を感じる事ができます。
イタリア、ギリシャ、南米、
ロシア、インド、中国、ベトナム系など、
お店に入ると聞こえてくる店員さんの会話は、
英語ではありません。

フランスへ旅すると、フランス語が飛び交う街中で
私はフランスにいるという感覚に即座になれます。
しかし、ここでは、そういう感覚になれないのです。

日本人の私でも、
今日はインドのディーワーリーの日（光のお祭り）だなあ。
来週からチャイニーズニューイヤー（旧正月）の
始まりなど、感じ取れます。
其々の国の人が、何かに影響を受ける事なく
生活できる国なのかもしれません。
そして私は日本人という感覚のままです。
しかしこれが不思議にも
メルボルンなのかなと思えてきました。

インド人の友人の家に行くとチャイを出してくれます。
黒胡椒が効いていたり、フェネルが多めだったり、
各家庭のこだわりが光っています。
仕上げにジャグリという、黒砂糖に近い砂糖を加えたお味は
つい最近知りました。

ある日は、マレーシア人の友人と
マレーシア料理のお店へランチに。
ラクサ、ナシレマなどを食べ、３種のデザートを注文。
お料理上手のママ達なので、作り方を私に教えてくれます。

友人と囲むテーブル際、同じ食事を愉しむ事を、
とても身近な喜びとしていました。
しかし、ここに来てからは
＜同じ味を共有する＞という事は
とても難しい事だと知りました。
一人一人多種多様な基準があるし、
その事を堂々と主張します。

ある日、クッキーを作って友人に渡してみました。
すると、今度はココナツシュガーを使ってほしい。
これは私には甘すぎ、シナモンは抜いてね。
など、好きに意見を言います。
慣れない材料に、自分の作った菓子に落胆し、
時には作る事もやめて、気を取り戻し、再試作。
やっと感覚が掴めてきました。
美味しい新作も着実に増えています。
しかし、誰にでも喜んでもらえるという自信は、
すっかり無になり、
美味しいと思う甘みや食感は様々なんだと
柔軟に考えるようになりました。

インド人の友人に教わったお陰で、
ダルやカレーもこなれて作れるようになり、
上海出身の主人の好物である
ワンタンの包みも速くなりました。
ビーガンのご近所さんにはビーガンケーキを。
和菓子が恋しくなった時は葛餅を作ります。
今更、作りたての葛餅の美味しさに開眼し、
自分の手で作っていながらも
様々な世界を垣間見る毎日です。

そして、メルボルンでは食パンブーム到来。
食パンを買って、
ちょっと日本の気分を味わっています。
私のお菓子の行方はどこへ？　
まだまだ思考錯誤ですが、
心は自由にと自分に言い聞かせながら、
今は柔軟に自分に取り込む時間なのかもしれません。

先月、知った味のする苺を口にする機会がありました。
これは！　と夢中で口に入れると、
長年惚れ込んで使っていた
佐賀の紅ほっぺにそっくりの味でした。
その苺によって、
２年の間に眠っていた感覚が呼び覚まされ、
ジャムレッスンをズームで行う事を思いつきました。
日本全国から参加してくださった生徒さんは、
ジャムに対しての情熱を持つ方ばかり。
逆に私も元気をいただいて、
とても喜びを感じられる時間でした。
私はやはり、教える仕事が好きなようです。

ミラノ　小林もりみさん［２］ キチンと食事をすること、 部屋を少しずつ模様替えすること、 次の１年を考えること。

2021.05.02

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（登場順）
ストックホルム‥‥明知直子さん
ロンドン‥‥イセキアヤコさん
ホーチミン‥‥田中博子さん
パリ‥‥鈴木ひろこさん
ハワイ‥‥工藤まやさん
ミラノ‥‥小林もりみさん
メルボルン‥‥田中博子さん
ニューヨーク‥‥仁平綾さん
ヘルシンキ‥‥森下圭子さん

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小林もりみさんのプロフィール

こばやし・もりみ
丁寧に作られたイタリア食材を直輸入する
カーサ・モリミ代表。
ミラノ在住11年目。

ライフスタイルに特化したプランニング会社に勤務した後、
2000年カーサ・モリミ設立。
2009年スローフードが運営する食科学大学大学院へ。
イタリアに拠点を移す。

“Food as Life Style よく食べることは、よく生きること”
“You are what you eat 台所から始まる、豊かな暮らし”
こうした信念から、添加物不使用、
手間と時間をかけたナチュラルな美味しさを
イタリアから日本に紹介している。

2011年の東日本大震災後、福島の子どもたちの
イタリア保養を行うNPO“オルト・デイ・ソーニ”
をミラノにて仲間と設立、代表を務める。

2014年より母校である在ピエモンテ州ポレンツォの
食科学大学大学院にて
非常勤講師として日本の食文化を担当する。

■カーサ・モリミのウェブサイト

■Instagram
＠morimicucinetta
@casamorimi

■Blog
イタリアの小さな台所から

■note
https://note.com/casamorimi

---

この１年間、自分の暮らしを
振り返ってみると‥‥。

“普段できないことにじっくり取り込みたい！”と
１年前に思ったにも関わらず、
大したこともできないままにここまできてしまった、
というちょっとトホホな感じを拭えません。

仕事については幸い10月に
シチリアやトスカーナに出張ができ、
ほぼ20年間、毎年欠かさずに足を運んでいる
オリーブの収穫＆オリーブオイルの搾油の現場、
また数年前から必ず訪れている
職人パネットーネの仕込み現場に赴くことができました。

これはタイミング的にほぼ奇跡。
戻った途端にロックダウンが始まりましたから。
大変な幸運、と神様に感謝を。

長く籠っていた
都会の小さなアパートメントから抜け出し、
生産者さんとともに自然の中で時間を過ごせ、
ものづくりの現場に立ち会えたこと。
これは想像以上に、大きな心の糧となりました。

また暮らしについては、
食を楽しむ、という気持ちを大切に。
これはロックダウンが始まったときから
少しも変わっていません。

制限の多い暮らし方の中で、
せめて（できる限り）キチンと食事はして、
美味しいものをいただきたい、楽しみたい。
たまにはちょっと良いワインだって開けちゃうぞ。
そんな感じとノリで。

良く食べること（美食というのでなく、
良質で栄養的にもバランス良い食事）が、
心身を整えくれると信じてきました。
もちろん、いつもできるわけではないですが。

ロックダウンが始まった当初は特に、
旬の自然の恵みを通して
季節感と外に広がる世界を感じ、
食材が愛おしく感じました。

暮らしについてはもうひとつ。
大掃除をし、不要なものを少しずつ捨て
（まだ進行中です）、
床置きの低い格納庫を大工さんに作ってもらいました。

山のような食材のサンプルも
たまった仕事の書類も、
スーツケース類もすべてそこへ。
空間がすっきりして、かなり快適になりました。

その格納庫の上に畳を敷いて、
ホッとできるスペースを作ったのです。
快適。やっぱり日本人（笑）ですね。

出来立てのホヤホヤなのですが、
仕事の合間にストレッチしたり、
趣味のお茶を点てたりできたら、と思っています。
これから楽しみです！

残念ながらStay Homeはまだまだ長くなりそうなので、
次の数ヶ月？１年？（短くあって欲しい～）
のチャレンジをあれやこれやと
楽しく妄想しているところです。

ミラノ　小林もりみさん［１］ 赤・オレンジ・黄色、 ロックダウンの規制の３つの色。

2021.05.01

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ストックホルム‥‥明知直子さん
ロンドン‥‥イセキアヤコさん
ホーチミン‥‥田中博子さん
パリ‥‥鈴木ひろこさん
ハワイ‥‥工藤まやさん
ミラノ‥‥小林もりみさん
メルボルン‥‥田中博子さん
ニューヨーク‥‥仁平綾さん
ヘルシンキ‥‥森下圭子さん

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小林もりみさんのプロフィール

こばやし・もりみ
丁寧に作られたイタリア食材を直輸入する
カーサ・モリミ代表。
ミラノ在住11年目。

ライフスタイルに特化したプランニング会社に勤務した後、
2000年カーサ・モリミ設立。
2009年スローフード協会が運営する食科学大学大学院へ。
イタリアに拠点を移す。

“Food as Life Style よく食べることは、よく生きること”
“You are what you eat 台所から始まる、豊かな暮らし”
こうした信念から、添加物不使用、
手間と時間をかけたナチュラルな美味しさを
イタリアから日本に紹介している。

2011年の東日本大震災後、福島の子どもたちの
イタリア保養を行うNPO“オルト・デイ・ソーニ”
をミラノにて仲間と設立、代表を務める。

2014年より母校である在ピエモンテ州ポレンツォの
食科学大学大学院にて
非常勤講師として日本の食文化を担当する。

■カーサ・モリミのウェブサイト

■Instagram
＠morimicucinetta
@casamorimi

■Blog
イタリアの小さな台所から

■note
https://note.com/casamorimi

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黒い身体に黄色のくちばし。
小さなツグミがベランダの花々のところに
また姿を見せ始め、
朝のベランダにふたたび陽が差し込むようになり、
中庭の淡いピンクの椿が咲き誇る季節が
また巡ってきました。

コロナがイタリアにやってきてから、もう１年。
この文章を書かせていただくにあたり、
１年前の記事を再読すると、
まるで遥か彼方の遠い出来事のようです。

夏場には少し落ち着き、
州を超えての移動ができて、
ギリシャなどの海外に
バカンスに行った人々もいて。

私自身も８月の末に、
ずっと会えなかったトスカーナの親友と合流し、
ルネサンスの画家・ラファエッレの
没後500年の展覧会を目的に、
ひと気のないローマへ週末旅をしました。
観光客がいないローマは、
圧倒的なその美しさを持て余し、
空悲しくさえ見えました。

今ではこうした夏の出来事さえも、
遠い昔のように感じてしまいます。
州を越えた移動も制限され、随分と時間が経つ今、
あれはもしかしたら幻だったのかしら？　と。

つかの間の夏が終わって、また感染が増え始め、
秋からは、赤・オレンジ・黄色という
ロックダウンの規制度合いを示す３色によって
私たちの暮らしの行動範囲が
決められるようになりました。

数週間に一度、
政府からどの州がどの色になるかが発表になり、
今度はまた赤か、やっと黄色に戻ったか、という感じで
社会と経済が
それぞれの色のルールに沿って動いていきます。

私の住むロンバルディア州は、
もう20回近く色が変わっているそうです。
数ヶ月前からは“濃いオレンジ”なるものまで
でてきて、もうさっぱり訳がわからない状態です（笑）。

田舎に家がある人は、
色によってずっと都会に缶詰になるか、
あるいは週末には自然の中で過ごせるかが決まる訳ですが、
セカンドハウスもない私には、
どの色になろうとも影響があるのは、
何のお店が開いていて、
バールに座って朝ご飯が食べられるかが変わるぐらい、
と心得てきました。

１年前には、行動範囲は家から200m以内、
などの厳しい規制がありましたが、
今は緩く、サステナブルなものになっています。
なんといっても長丁場ですから。
心身の健康のために、当然ですね。

家族の絆を大切にするイタリア人にとっての
重要なイベントのクリスマスもイースターも、
一番厳しい「赤」でした。
招待して良いのは、一世帯につき１日１回２人まで。

クリスマス前に政府の方針が決まるまで、
“田舎のマンマに会えるのか？”などという感じで
イタリア人は固唾を飲んで
見守っている感がありましたが、
おじいさんおばあさんを守るためにも
大勢で集まるのは無理だろう、
という心算はあったようで、
わりとすんなり、
「やっぱり、そうか」
と受け入れていた感じでした。

つい先日のイースター休暇も、
また再度「赤」のロックダウンに。
ただ、たとえ「赤」であっても花が咲き誇る、
新緑の公園に毎日足を運べ、
友人たちと公園で落ち合って一緒に散歩もでき、
家族のような友人たちとは、
招待２人を守って時には食事も一緒に。

夜10時には家に戻っていなくてはならないとはいえ、
１年前とは大きな差です。

ワクチン接種は昨年末から少しずつスタートしました。
私の周囲にもワクチンを受けた人が増えてきました。

OVER 50（50歳台）は、
一般には今年の６月ぐらいから
順番が回ってくるらしいですが、
医師、中学校教師、
作曲家ヴェルディが音楽家のために作った老人ホーム
「カーサ・ヴェルディ」に勤める友人などは、
すでに２度目のワクチンも済ませています。

以下のリンクはワクチンの進行具合です。
最初の黄色の数字が
１度目のワクチン接種済みの人数
（全国民に対しての％を表示）、
次のグリーンの数字が
２度目のワクチン接種済みの人数を示しています。

https://lab24.ilsole24ore.com/numeri-vaccini-italia-mondo/

ハワイ　工藤まやさん スノーケルの日々、 あらためて考える環境のこと、 愛犬を見送ったこと。

2021.04.30

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工藤まやさんのプロフィール

くどう・まや
ＴＶ、ＣＭ、雑誌、イベントなどで活躍する
メディアコーディネーター。
虹がかかることで知られるマノアバレーに住む。
連載などの執筆も行い、
近著に『ハワイ暮らしのお気に入り：
オアフ島ライフスタイルガイド　My Daily Hawaii』
がある。
CREAのウェブサイトで
「工藤まやのおもてなしハワイ」を連載中。
ハワイの日々はインスタグラムからどうぞ。

■Instagram

---

私は今、マーメイドとなっている。

ハワイのロックダウンから１年が経つ中、
毎朝暗いうちにマノアの家を出て
オアフ島のあらゆるビーチへ行き
スノーケルをする日々。
天気予報を見て、
波の高さ、風の強さ、潮の満ち引きをチェックし、
海のコンディションと相談しながら
海中に身を委ねる。

そこには野生のイルカが100頭と群れをなして泳ぐ姿、
ぷかぷかと気持ちよさそうにワイキキビーチをただよう亀、
人間をどこか達観した様子で見つめるあざらしなどがいて、
肩を張らない生き様なのに
圧倒的な存在感を放ってくるのだ。
夜行性のイルカが漁を終えて
湾にまどろみにくる朝の時間に、
元気いっぱいでジャンプを繰り返す
目立ちたがりやの子イルカがいたり、
寄せては返す高波にのまれそうになる
おっちょこちょいの亀、
ちょっとおでぶのアザラシには哀愁と親近感を感じ、
人と会えないコロナ禍に
出会いという喜びを与えられたのは
自然界からの贈り物かしら、と思っている。

11月から４月の間は
アラスカからザトウクジラが
出産と育児のためにやってくる。
泳ぐのにも慣れてきた頃で、
少し潜ると鯨たちのさえずりが聞こえる。
物悲しいような、でもそれでいて力強い
「ほぉ～」と響き合う歌声。
泳ぎながら見る水平線上で
どっしりと黒いザトウクジラが見せる
ブリーチや潮吹きには感動したなあ。
今でも時折あの「ほぉ～」が聞こえると、
私みたいにぐずぐずしているのか、
ハワイが気持ち良くて
アラスカに帰るのを先延ばしにしているのがいるんだなあと
クスッとしてしまう。

観光客が来れない間にハワイの海は驚くほど美しくなった。
ワイキキビーチは澄み、
コロナ感染拡大を受け数ヶ月閉鎖していたハナウマ湾は
透明度が64％もあがり、
入場人数を制限して昨年12月に再オープンした。

久しぶりに行く人の少ないハナウマは、
湾に囲まれた楽園のようなビーチをもち、
大きな魚たちが湾内に戻ってきた。

人間が使用する日焼け止めが珊瑚に与える影響、
有害物質を海中に持ち込まないことだけで
こんなにも変わる。
自然は美しくあるためにとても強い。
改めて私たちができることを感じて、
珊瑚にも環境にも優しい日焼け止めを開発した友人と
「Lani & Kai」をより多くの人たちに使ってもらえるよう
呼びかけている。
勝手にアンバサダーです（笑）。

海にばかりいたから、この日焼け止めを持って
友人知人が経営するお店に行くため
久しぶりに陸にあがったら、
街には人がたくさんいた。

アメリカではワクチン摂取が進み、
アメリカ本土からの観光客は
PCR検査を受けてでも旅をしたい、
ハワイへ来たいという人たちが多くいて、
春休みの時期には１日３万人ものアメリカ人がやってきた。
ハワイの人たちはマスク着用、ソーシャルディスタンスを
日常のこととして受け入れ遂行しているから、
観光客のほとんどもそれにならってくれている。
ありがたいなあと思う。
楽しそうにワイキキを歩く家族を見て、
「来てくれてありがとう」
と口にこそ出さずにいるが、心で思う。

コロナになって、まだ私の仕事は戻らないから、
生活の速度は落ちたけれど、
海の世界を知り、見える世界の幅が広がった。
ゆっくりと暮らす間、
18歳の愛犬ベルとも多くの時間を過ごすことができ、
私の誕生日に、自宅にて、
腕の中で安らかに見送ることもできた。

生と死を強く感じた１年だからこそ、
今、人生は豊かだなあと思える。
コロナでちょっと太めのマーメイドになったのが
玉に瑕なんだけど。

パリ　鈴木ひろこさん 「生きる」ことについて 今までにないくらい 真摯に向き合った日々。 わたしが大切にしていきたいもの。

2021.04.29

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ロンドン‥‥イセキアヤコさん
ホーチミン‥‥田中博子さん
パリ‥‥鈴木ひろこさん
ハワイ‥‥工藤まやさん
ミラノ‥‥小林もりみさん
メルボルン‥‥田中博子さん
ニューヨーク‥‥仁平綾さん
ヘルシンキ‥‥森下圭子さん

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鈴木ひろこさんのプロフィール

すずき・ひろこ
スタイリスト、ライター、コーディネーター、
ファッションコンサルタント。
パリ在住29年。
スタイリストとして、雑誌や広告、
音楽関係などで経験を積んだ後、渡仏。
現在は、女性誌を中心に
パリをはじめ、ヨーロッパ各国で取材・執筆を行い、
ファッション撮影のキャスティングや
オーガナイズを手がける。
日々、パリの街を歩きながら、
人、モノ、コトなど
さまざまな古き良きものや、
新しい発見をすることが趣味。
著書に『フレンチ・シャビーのインテリア』
『大人スウィートなフレンチ・インテリア』
『パリのナチュラルモダン・スタイル』
『シャンペトル・シャビーの家』（グラフィック社）
などがある。

■Instagram

---

去年の今ごろはフランス中がロックダウンまっ最中で、
人生初となる外出制限令の元、
不便を強いられて暮らしていました。
許可されていたのは日に１回１時間のみの外出で、
自宅から半径１キロ圏内の行動範囲。
身分証明書と外出証明書の不携帯や、
時間オーバーが見つかれば
問答無用で即罰金というかなり厳しい規則でした。

商店やスーパー、郵便局、
どこもかしこも入り口で人数制限をしているために
長蛇の列で、
用事をすませるとそそくさと帰宅。
時には用が終わっていなくても、
途中で諦めて家路を急ぐという緊張の連続でした。

そんなサスペンスな日々から
時は流れて、気がつけば2021年。

そう、いつもなら言っているはずなんです。
「え！　ウソでしょ、あれからもう１年？　
そんなに経ったの？」と。
ですが、去年からこの春までは、
例年とはまったく違った基軸で、
時間の経過を噛み締めながら過ごしていました。

というのも‥‥。

個人的な話ですが、
昨年夏に乳がんという病変が見つかり、
数回にわたる精密検査、手術、その後の放射線治療と
闘病生活を送ったことが原因しています。
命と向き合う時間、
それは今までに経験したことのない
特別な時間の流れ方でした。

コロナ禍の不安と、病気というダブルパンチを受けて、
「生きる」ことについて
今までにないくらい真摯に向き合い、
大切にしていきたい本質の部分を改めて見つめ直す。
治療を受けながら、そんな時間を送っていたのです。

おかげで季節がぐるりとひとまわりしたこの春、
今までになくゆったりとした感覚を味わっています。
いつものような “あっという間に過ぎちゃった”
バタバタ感はなくて（笑）、
しっかりと立ち止まり、また歩き出しながら
自分のペースで生きた実感とでも言うのかしら。

幸いに初期の発見であったこと、
信頼できるドクターと出会えたことなど、
いろいろな運に恵まれて、
今ではすっかり普段の生活に戻りました。
とはいえ、二度と細胞内で悪いモノ（＝がん）
を育たせないように、食やライフスタイルを見直して、
自分に合う方法で生活習慣の改善をいろいろと模索中です。

「これからのわたしたちに必要なのは、
ユーモアとイマジネーションを働かせることだと思うわ」

去年の５月、ある女性誌のリモート取材で
インタヴューをした
フランス人マダムの言葉が忘れられません。
不安いっぱいでもやもやしていた心に
彼女のフレーズがすぅーっと響いて、
軽くなったのを覚えています。

“本当にそうだ！　
どんなに大変でも
毎日クスッと笑えるユーモアのエスプリを持って、
少しでも心地よく過ごすための
想像力を膨らませることが未来の希望に繋がるはず！”

と、素直に思えたのです。

今までのように自由に動けなくなって
落ち着いたらすぐに旅に出たい。
異文化に触れて非日常を味わいたい！　
そう、強く願っていました。
現実はロマンティックな旅ではなくて、
病気がきっかけで非日常生活を経験した数ヶ月でした。
もちろん、病気になんて二度となりたくない！
でも、振り返ってみると、今回の体験を通じて、
ある意味かけがえのない、
違う景色が見えたように感じています。

健康だけが取り柄なの！　
そう、豪語していた自分の身に起こった、
まさかのできごと。
当たり前がけっして明日も続くとは
限らないことを知ったからこそ、
今まで以上にささいなことにも感謝の気持ちを向け、
「ありがとう！」と、
意識して、声に出して伝えるようになりました。

まだまだ窮屈で大変な毎日ですが、
できるかぎりユーモアと
イマジネーションを駆使しながら
暮らしたいと思います。
どうぞ、みなさまも心身ともに
すこやかで穏やかに過ごせますように。

ホーチミン　田中博子さん［２］ 体力づくり、引っ越し、 仕事環境の変化。

2021.04.28

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ニューヨーク‥‥仁平綾さん
ヘルシンキ‥‥森下圭子さん

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田中博子さんのプロフィール

たなか・ひろこ
ベトナム手刺繍コーディネーター。
洋書の表紙に写る生春巻きに感動を覚え、
現地に行き、見て、食べて確かめるべく
1996年サイゴン（ホーチミン）旅行を決行。
1999年7月に移り住むまで、
休暇を使って北から南まで何度も旅をする。
住み始めてからは、ベトナム語を学びながら、
現地案内、職人探しをはじめ、
現在は手刺繍を絶やさないよう奔走中。
刺繍以外にはホーチミン近郊でのかご作り、
水牛の角や木製の小物などの手仕事にも携わる。
オンラインショッピングサイト
「Costa-Japan」の刺繍製品全般を担っている。
「ほぼ日」では、伊藤まさこさんとつくった
「ベトナム手刺繍の服。」を、
「weeksdays」では、
「ベトナムのかご」「ベトナム手刺繍のハンカチ」
の製作を担当している。

■Instagram

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私自身は社会的隔離の時とそんなに変わりません。
４月はダイエットもしていないのに
恐怖でどんどん体重が減って行きましたが、
どうやって過ごして行けば良いかが分かり始めたら、
あっという間に体重が戻りました。
ともかく体力づくりだと思い、
プールに週３回通ってがむしゃらに泳いでいました。

そして、以前借りていた部屋の周辺環境が
この後ガラッと変わるということで、
引っ越しをしました。
一番の生活の変化は
前の大家さんの２匹の猫と
一緒に引っ越して来たことで、
動物を飼う責任を日々感じています。
この部屋を借りるのも、
猫たちの健康最優先で決めました。
長い廊下は思い切り走れるように。
広めのバルコニーは日向ぼっこが出来るようにと、
この２つが決め手となって
３月はじめに引っ越して来ました。
今度の大家さんも、
私のくだらない冗談に付き合ってくれたり、
面白いエピソードをたくさん持っている人です。

仕事環境も変えました。
振り返れば、思ったら後先考えず
異常なまでの働き方をして来ていました。
一人で仕事をしていると、誰も止める人がいません。
それだけ動けるエネルギーが
あったということでしょうけれど、
自分が忙しいのは一向にかまわないのですが、
職人さんも振り回して申し訳なかったなと
振り返る時間がありました。
今現在は、職人さんと前ほど頻繁には会わずに
仕事が出来る方法をとっています。
みんな携帯電話を持っているので、
画像を送り合って確認したり、資材は送ったり。
どうしても調整が必要なものだけは出向いたり、
家に来てもらったりして細かな打ち合わせをします。

コロナ禍でなければ、
引越し先が日本だったかも知れません。
今度は日本を拠点に置いて、
ベトナムと行ったり来たりも良いな
と考えはじめていたところでした。
でも、今回ばかりは帰ってしまったら
早々にベトナムには入国できないということもあり
近くに引っ越しましたが、
またしても帰国する理由が見当たらなくなりました。

そんなわけで、
「サイゴン（ホーチミン）にいる」という意味を考えて、
公平な「真ん中の人」であろうと再認識しました。
「真ん中の人」とはなんだ？　ということですが、
日本人として譲れない部分、日本人のアイディア、
ベトナムの職人さんたちの譲れない部分、
想像もつかない彼らのアイディアを
うまく真ん中で調整すること。
コーディネーターなので、
私はスピード感が必要になりますが、
職人さんたちにはどんと構えてもらって、
時代にしがみつくことなく
生活してもらえる環境を整えることが、
良いものが仕上がってくる仕組みになるかと思っています。

これを提出する日のベトナムの感染者数は2669人、
亡くなった方は35人です。
経済はじめ、色んなことのダメージが
最小限に食い止められています。
私も周りのベトナム人も日々日本を案じています。
この後も皆様どうぞ安全にお過ごしください。
一日も早くお目にかかれる日が来ますように！

ホーチミン　田中博子さん［１］ この国の強さ、 忍耐強さとあっけらかんさ、 不思議なバランス。

2021.04.27

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（登場順）
ストックホルム‥‥明知直子さん
ロンドン‥‥イセキアヤコさん
ホーチミン‥‥田中博子さん
パリ‥‥鈴木ひろこさん
ハワイ‥‥工藤まやさん
ミラノ‥‥小林もりみさん
メルボルン‥‥田中博子さん
ニューヨーク‥‥仁平綾さん
ヘルシンキ‥‥森下圭子さん

---

田中博子さんのプロフィール

たなか・ひろこ
ベトナム手刺繍コーディネーター。
洋書の表紙に写る生春巻きに感動を覚え、
現地に行き、見て、食べて確かめるべく
1996年サイゴン（ホーチミン）旅行を決行。
1999年7月に移り住むまで、
休暇を使って北から南まで何度も旅をする。
住み始めてからは、ベトナム語を学びながら、
現地案内、職人探しをはじめ、
現在は手刺繍を絶やさないよう奔走中。
刺繍以外にはホーチミン近郊でのかご作り、
水牛の角や木製の小物などの手仕事にも携わる。
オンラインショッピングサイト
「Costa-Japan」の刺繍製品全般を担っている。
「ほぼ日」では、伊藤まさこさんとつくった
「ベトナム手刺繍の服。」を、
「weeksdays」では、
「ベトナムのかご」「ベトナム手刺繍のハンカチ」
の製作を担当している。

■Instagram

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私の住むサイゴンは昨年同様、
一年で一番暑い時期をむかえています。
マンゴーの美味しい季節です。

▲2020/５/６　16:30
サイゴン川沿いのマジェスティック ホテル前。
この時間帯にしてはバイクもまだまばらです。
今は新型コロナウイルス感染拡大前と同じくらい混み合います。
（動画を再生すると音が出ます。ご注意ください。）

あれから１年経った今も、
ベトナムの新型コロナウイルス感染症対策は変わらず、
「人命最優先」の措置が取られています。

伊藤さんとお話しした少し後に
社会的隔離も徐々に解除され、
その後2020年７月下旬までの99日間、
海外からの入国者を除き市中感染がゼロでした。
しかし、みんなの努力の甲斐も虚しく、
不法入国者がウイルスを持って来てしまい、
中部の都市ダナンとホイアンが
再びロックダウンとなってしまいました。
亡くなられた方が急に増えたのも
この頃と記憶しています。

その後も11月末、１月末と
市中感染が確認されては抑制するのくりかえしで、
今現在は北部の一部地域で感染者が残っているくらいで、
感染拡大は食い止められています。
ワクチン接種も徐々に始まっています。

数回に渡る市中感染から抑制を通して感じたことは、
社会主義国のすごさで、
みんなで同じ山を登るときは登るんだ！　ということを、
当然のように成し遂げたこと。
私自身もみんなと一緒に山を登った一人になりますが、
いち外国人として
特等席でこの国の真の強さを見ました。
忍耐強さとあっけらかんさ。
不思議なバランスを感じた１年でもありました。

あれだけの期間閉じ込められていたエネルギーは、
社会的隔離解除後、
思い切り弾けてあっという間に元に戻るかと思いきや、
意外や意外、慎重でゆっくり発進でした。
特に私の周りのベトナム人は、
先ずは何でも疑ってみる。
少しでも不安要素があれば、橋を渡らない。
想像していたよりも長い期間、静かでした。

ベトナムは３つの国
（中国、ラオス、カンボジア）と地続きで、
道なき道から勝手に入って来てしまう人がいるんですね。
今このコロナ禍に始まったわけではありませんが、
長細い国土の国境警備の大変さは想像もつきません。

ロンドン　イセキアヤコさん 王や女王の棺に囲まれた接種会場、 個人にできる治験登録、 パンデミック終息後の働きかた。

2021.04.26

未分類

登場するみなさま

（登場順）
ストックホルム‥‥明知直子さん
ロンドン‥‥イセキアヤコさん
ホーチミン‥‥田中博子さん
パリ‥‥鈴木ひろこさん
ハワイ‥‥工藤まやさん
ミラノ‥‥小林もりみさん
メルボルン‥‥田中博子さん
ニューヨーク‥‥仁平綾さん
ヘルシンキ‥‥森下圭子さん

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イセキアヤコさんのプロフィール

いせき・あやこ
京都出身。2004年よりイギリス、ロンドン在住。
アンティークやヴィンテージのジュエリーを扱う
ロンドン発信のオンラインショップ、
「tinycrown（タイニークラウン）」
を運営している。

■Twitter
■Instagram
■「イセキアヤコさんのジュエリーのお店」（ほぼ日ストア）

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この原稿を書いている４月４日現在、
イギリスは３回目のナショナルロックダウン、
そしてイースターホリデーの真っ只中です。
スーパーマーケットには春らしい水仙の花束や、
イースターを祝う卵の形のチョコレート、
うさぎの人形などが並んでいます。

私の住むロンドンの街は、
今はレストラン、小売店、ホテル、
文化施設などは閉まったままで活気はありません。
できてしまった空き店舗も目立ちます。
それに、どうしても出勤しないといけない職業以外は
まだ家でリモートワークを続けているひとが大半です。

けれども、新規感染者数が大幅に減ったことを受けて、
３月上旬から全国の子どもは
オンライン授業から登校に切り替わりました。
我が家も12歳の息子と６歳の娘がそれぞれ学校に戻り、
すこし日常が戻ってきてホッとしています。

今後イングランドは、４月12日、５月17日、６月21日と
３段階をへて徐々にロックダウンが緩和される予定で、
順調にいけば、６月21日には人と人との接触を
制限する法的な規制は全て解除されるとのことです。
感染者がまた増えれば、昨年の12月のように
政府が予定変更に踏み切ることもあり得るでしょうが、
今は国民へのワクチン接種も
どんどん進めているので、うまくいくと信じたいです。

我が家にはまだワクチン接種のお知らせはきていませんが、
周りから、接種を終えたという話を
ぽつぽつ耳にするようになりました。
たとえば高齢である友人の両親、
基礎疾患のある50代のご近所さん、
妻が妊娠中の30代の友人、などです。
とくに、Covid-19のワクチンによる
胎児への影響はまだ明らかになっていないため、
妊婦はワクチン接種を受けることができず、
かわりに、一緒に住む配偶者／パートナーが接種をして、
ウィルスを家庭内に持ち込むリスクを減らす、
という対策がとられています。
とても理にかなった配慮だと思います。

ちなみに、ロンドンのワクチンの接種会場はさまざまで、
荘厳なウエストミンスター寺院の中で、
英国史の名だたる王や女王の棺に囲まれて
ワクチンを打ってもらったひともいれば、
公園の仮設テントで打たれたひともいます。
私はいったいどんな会場にあたるんだろう、
と、ちょっとドキドキ、期待半分です。

昨年の３月以降、イギリス政府が国民に向けて
新しいルールを発表するたびに、
世の中がどんどん変わっていくのを感じていました。
何度も押し寄せてくる大波に揺られる舟のような
気持ちでした。
12月には１日の新規感染者数が６万人を突破。
息子が以前通っていた小学校の先生、
同級生の家族、夫の友人。
だんだん知り合いがコロナウィルスに感染していくにつれ、
自身も感染の危険ともう隣り合わせだという実感と、
ベストを尽くして予防をしても
患ってしまうことがある、
そんな諦めの気持ちが湧いてきました。
けれども、できるだけ心を平静に保ち
日々の生活を粛々と続けるしかない、と
自分に言い聞かせました。それは今も同じです。

一方で、いち個人にできることは何か考えた末に、
私は昨年治験に登録しました。
イギリスは、オクスフォード大学の
ジェンナー インスティテュートという研究所で
製薬会社アストラゼネカと
Covid-19のワクチンの開発を進めてきました。
ジェンナー インスティチュートはイギリスに住む
健康な男女の治験参加者を募集しています。
治験登録者はまず最初にオクスフォード在住者から
お呼びがかかるそうなので、ロンドンにいる
私のところまではまだ連絡が来ていませんが、
ワクチンの製造と普及が始まった今も、
もし要請があれば協力するつもりでいます。

夫が勤めているロンドンの会社は、
社員全員がもうかれこれ１年
自宅からリモートワークを続けています。
そして、そのリモートワークが当初の
想定以上にうまく機能しているそうで、
先ごろ、会社からある発表がありました。
パンデミック終息後もリモートワークは継続、
ひとりひとりのデスクは撤去して、
今後、社屋は予約制の
打ち合わせスペースとして使用する、
というのです。
つまり、もう必ずしも通勤に便利な場所に
住まなくてもよくなるわけで、
インターネット環境さえ整えられるのなら、
カントリーサイドへ引っ越してもOK、という
選択肢ができました。
こうした事例は日本でも起こっていると
想像しますが、ほんとうに、
場所に縛られずに仕事ができるというのは
ストレスの大きさが全く違います。
この点は、コロナ禍によってもたらされた
ポジティブな変化でした。

まだ先が不透明な部分はありますが、
イギリスは７月末までに成人の国民全員に
ワクチンを打ち終わる、とアナウンスしています。
科学の進歩のおかげで、
数百年前の疫病と比べると
パンデミックは驚異的なスピードで
終息へと向かっているように見えます。
早くまた、誰もが気軽に
国々を行き来できる日が来るよう祈っています。

ストックホルム　明知直子さん［２］ おうちレストラン、深くなる生活圏、 「Här och nu」のこと。

2021.04.25

未分類

登場するみなさま

（登場順）
ストックホルム‥‥明知直子さん
ロンドン‥‥イセキアヤコさん
ホーチミン‥‥田中博子さん
パリ‥‥鈴木ひろこさん
ハワイ‥‥工藤まやさん
ミラノ‥‥小林もりみさん
メルボルン‥‥田中博子さん
ニューヨーク‥‥仁平綾さん
ヘルシンキ‥‥森下圭子さん

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明知直子さんのプロフィール

あけち・なおこ
1979年生まれ。
フォトグラファー、コーディネーター、
ライター、通訳・翻訳。
千葉大学美術・図工教育課程終了。
その後、IDEEにてインテリアコーディネートに携わる。
2007年渡瑞。北極圏の街キルナに語学留学し、
スウェーデン最古の街シグチューナで写真を学ぶ。
現在、ストックホルムを拠点に
北欧の魅力を伝えるプロジェクト
「Handcrafteriet」（「手でつくる」の造語）にて、
幸せは自分たちで作る北欧のライフスタイルや
暮らしを彩るヒントを探っている。

「ほぼ日」では
2012年のほぼ日手帳springの限定カバーで
「ダーラナの春」を販売したさい、
ダーラナ地方と、ダーラヘスト（木彫りの馬）の
魅力を伝える写真のコンテンツに登場。
「weeksdays」では2019年11月に
冬支度のコラム「冬の愉しみ」を執筆。

著書に、『北欧スウェーデン 暮らしの中のかわいい民芸』（パイインターナショナル）がある。

■明知直子さんのInstagram
■オオロラ手帖のInstagram

---

「公共交通機関は必要な時以外は使わない」
というお達しとともに
生活圏が住んでいる島中心になり、
市内中心部にいくのは激減。
外食をしたのは１年間に数える程度になり、
代わりに子どもと一緒にパンケーキの朝食や、
おうちレストランごっこを楽しむ
時間の余裕が生まれました。

感染者が一気に増え、外出もままならなかった12月、
助けられたのは「日々を楽しむクリスマスカレンダー」。
「クリスマスのパンを焼く」
「ドライオレンジの飾りを作る」
など、小さなお菓子や
いろいろな楽しいミッションが入ったプレゼントを
日替わりで開けていくもの。

狭くなった生活圏は、だんだん深くなり
住んでいる島の集落では地元のつながりも強まりました。
家の整理整頓をする人が増え、
不用品を譲りあう機会も増えました。
今年に入って決めた目標のひとつが
「新しいものをなるべく買わない」こと。
まずは中古で探して、どうしてもなければ、
長く使えるものを、可能な限り作り手から直接買うこと。
すぐに壊れてしまうものより、
ちゃんとした作りの長く使えるものを、
自然と選ぶようになりました。

コロナ禍でいくつかの新聞メディアを購読はじめたのも、
変化のひとつ。
いろいろな場所で見かけた言葉の一つが
「Här och nu（今この瞬間を生きる）」ということ。
「こんなに自分や身のまわり、
そしてスウェーデンのことを見つめた年はない」
「幸せは何気ない日々の暮らしにあった」
そんな言葉をいろいろなシーンで耳にしました。

ワクチンは出来たものの、
まだまだ落ち着くのは先の見通しの中で
多くの方が亡くなったり、
仕事を失ったり大変な状況に変わりはありませんが、
でも、こんな事態であっても、
何か得るものがあったと思いたい。
「Här och nu」で感じたことや考えたことは
危機が去っても忘れたくない、と思ってしまうのです。

自分と自分をとりまく小さな世界の中で
揺るがずに地に足をつけて暮らすこと。
自分の目と耳、足で集めた情報が、真実であること。
世界はつながっていることを感じること。
日々のひとつひとつのささやかな出来事が幸せであること。

スウェーデンの暮らしは
大きく変わることはありませんでしたが
ここは自由と個であることを尊重する国。
規制は厳しくなったものの、
最初から今まで人々の暮らしはそれほど変わることもなく
だんだんと暖かくなってきたストックホルムの公園では
アイスを買ってのんびりする地元っ子達が
春の日差しを楽しんでいる
いつもの風景があります。

また季節はめぐっていきます。

ストックホルム　明知直子さん［１］ 必要なものと不必要なもの、 スウェーデンの人々を支える自然。

2021.04.24

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登場するみなさま

（登場順）
ストックホルム‥‥明知直子さん
ロンドン‥‥イセキアヤコさん
ホーチミン‥‥田中博子さん
パリ‥‥鈴木ひろこさん
ハワイ‥‥工藤まやさん
ミラノ‥‥小林もりみさん
メルボルン‥‥田中博子さん
ニューヨーク‥‥仁平綾さん
ヘルシンキ‥‥森下圭子さん

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明知直子さんのプロフィール

あけち・なおこ
1979年生まれ。
フォトグラファー、コーディネーター、
ライター、通訳・翻訳。
千葉大学美術・図工教育課程終了。
その後、IDEEにてインテリアコーディネートに携わる。
2007年渡瑞。北極圏の街キルナに語学留学し、
スウェーデン最古の街シグチューナで写真を学ぶ。
現在、ストックホルムを拠点に
北欧の魅力を伝えるプロジェクト
「Handcrafteriet」（「手でつくる」の造語）にて、
幸せは自分たちで作る北欧のライフスタイルや
暮らしを彩るヒントを探っている。

「ほぼ日」では
2012年のほぼ日手帳springの限定カバーで
「ダーラナの春」を販売したさい、
ダーラナ地方と、ダーラヘスト（木彫りの馬）の
魅力を伝える写真のコンテンツに登場。
「weeksdays」では2019年11月に
冬支度のコラム「冬の愉しみ」を執筆。

著書に、『北欧スウェーデン 暮らしの中のかわいい民芸』（パイインターナショナル）がある。

■明知直子さんのInstagram
■オオロラ手帖のInstagram

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「もう」なのか「やっと」なのか、不思議な１年でした。

ちょうどコロナの感染が広がった３月には
旦那さんはテレビ撮影チームとともに
スウェーデンの北から南まで撮影で移動しており、
クルーをデンマークのコーディネーターさんに
バトンタッチした直後、
イタリアがロックダウンを宣言。
その後ヨーロッパの国々が次々と封鎖されていきました。

危機を迎えた世界は、
必要なものと不必要なものがはっきり見え、
不思議な静けさがありました。
そしてその中では危機に立ち向かうある種の一体感も
人々のあいだに生まれていたように思います。

日本からクライアントが来る仕事案件は
すべてキャンセル・延期になりました。
時間だけはたくさんあり、
ちょうど季節は白夜が進んでいく時期。
「人と会う時は外で」という公衆衛生局の推奨もあり、
一気に盛り上がったアウトドアブームに便乗し、
夏は自宅の庭にテント泊。
季節を問わず焚火で沸かしたコーヒーで、
隣人や友人家族と自然の中で会うのが日常になりました。

自分が直接の恩恵を受け、
自然がより身近なものになると
この森がどのように守られているのかが気になりました。
そんな時ふと見つけたのが、
環境保護団体Fältbiologernaが作った
森林伐採のドキュメンタリー映画。
スウェーデンの森も
アマゾン原生林のように伐採されている現実があり、
生物多様性のある原生林が
失われつつあることを知りました。

日本に住んでいた時は、
「自然にゴミを捨ててはいけないのはマナーだから」
と教えられましたが、
ここでは夏はベリー摘み、秋にはキノコ狩り、
冬は凍った湖でスケートを楽しみ
春がきたら刺草の葉でスープを作る。
自然は自分の暮らしの一部で
みんなの共有財産という認識です。
このスウェーデン人独特の肌感覚は、
自然に親しむ時間がなければ、わからない感覚でした。

▲環境保護団体のFältbiologernaが作った
森林伐採のドキュメンタリー映画のトレイラー。

そうだよ、私もへこたれない。

2021.04.23

未分類

友だちとごはんを食べるとか、
旅に出るとか、
大声でゲラゲラ笑うとか、
‥‥あとはなんだろう？

今までふつうにできたことが、
できなくなってしまって、
私たちの暮らしは、
この先いったいどうなるんだろう？　と、
不安を抱えながら、
じーっと過ごしたのが、
ちょうど１年前。

その頃、weeksdaysでは、
「いま、どんな風に過ごしていますか？」
と題して、
ロンドン、ハワイ、
メルボルン、ニューヨーク、
パリ、ヘルシンキ、ホーチミン、
ミラノ、ストックホルム。
９都市の友人たちと、
オンラインで対談し、
現地の様子をうかがいました。

見えない不安を抱えながらも、
「今」をしなやかに受け入れて、
たくましく暮らす彼女たちに、
私はずいぶんささえられ、励まされました。
そうだよ、私もへこたれないぞってね。

ゴールデンウィークの２週間、
weeksdaysは、１年経ったその後のみんなの暮らしを、
綴ってもらいました。

STILMODA、2021年のコーディネート。 伊藤まさこ

2021.04.21

未分類

その３　BLACK
素肌とのバランスをチェックして。

ベーシックな黒は一足持っていると、
とても重宝します。
白いシャツに黒いパンツ、
耳元は大きめのパールのピアス。
私の仕事の時の定番コーディネートにも、
黒は大活躍。
「きちんとして見える」というところもいい。

また、思い切った色の服を着る時は、
足元を黒にすればすっきり、すんなりまとまります。

黒のワントーンでまとめる時は、
肌の見える分量を、鏡でよくチェックして、
重たくならないように。

フラットシューズがいいなぁ、と思うのは、
素足で履くと足の甲が見えるところ。
このちょっとした素肌の露出が、
全体を軽やかに見せてくれるのです。

STILMODA、2021年のコーディネート。 伊藤まさこ

2021.04.20

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その２　SILVER
ワントーンのなかに、きらり。

ボーダーニットに、デニム。
ふだんはスニーカーを合わせるところに、
キラリと光るシルバーを持ってくると、
これだけで、ちょっと洒落た感じになる。
靴の存在感って、すごいなぁと思うのです。

合わせるアクセサリーは、
同じシルバーで。
または、ノーアクセサリーで
靴だけで勝負！　でもいい。

今回は、明るい色合いのニットと
コーディネートしましたが、
たとえば服はネイビーだけ、
黒だけ、なんてワントーンにすることも。
そんな時は、足元だけシルバーにして、
軽さを出すようにします。

また、
フラットなので、かさばらないのもいいところ。
出張の時の行き帰りは、黒のStilmoda、
食事に出かける時は、
スーツケースにしのばせておいたシルバーで。
そんな使い方もよさそうです。

STILMODA、2021年のコーディネート。 伊藤まさこ

2021.04.18

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その１　WHITE
白い靴は、全体のバランスを軽くします。

白い靴は、汚れが気になるからと
躊躇してしまう人も多いけれど、
私は、声を大にして
「それはもったいない！」と言いたい。
（専用の汚れ落としのクリームを使えば
お手入れも簡単です。）

だって、足元に白を持ってくれば、
一瞬で全体のバランスが軽くなること
請け合いなのだから。

今回、合わせたのは
白いリネンのブラウスに、
ワイドなパンツ。
どちらともに、シルエットはたっぷりしていますが、
靴がすっきりした形なので、
バランスよくまとまる。

ロングのギャザースカートや、
太めのデニムなどとコーディネートしても、
重たくならないところが
Stilmodaの白い靴のいいところです。

靴下を合わせるとこんな感じ。
素足とはまた一味違う雰囲気に。
ショッキングピンクや、ペパーミントグリーンなんて
明るめの色も合いますよ。

Stilmodaのフラットシューズ

2021.04.17

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ちょっと気がはやいけれど。

2021.04.16

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３月も終わりに近づいたある日のこと。

待ち合わせにあらわれた友人は、
春色のワンピースに素足にスニーカーという
軽やかないでたち。

わぁ、すっかり春だね、
と言うと、
「人のこと言えないじゃないの」とその友人。
そう、その日、
じつは私も春もののワンピースに、
かご、足元は素足。
おたがい気がはやいね、
と顔を見合わせて笑ったのでした。

暑がりなことも幸いして、
春先は我先にと素足になる私たち。
ブーツやタイツのおしゃれも大好きだけれど、
気持ちは春に向かっているし、
何より気持ちがいいじゃない？

今週のweeksdaysは、
去年、ご紹介し、好評いただいた
Stilmodaのフラットシューズ。

軽くて歩きやすくて。
今の季節にぴったりな一足をどうぞ。

chisakiのあたらしい帽子、 それぞれの「似合いかた」。その３　統一された美意識。 森 祐子さん

2021.04.14

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森 祐子さんのプロフィール

もり・ゆうこ
出版社勤務、アパレルブランドのプレス業を経て
2019年に独立。
担当しているブランドのPRでは、
作り手の想いやその良さを伝えることで、
ターゲットをセグメントすることなく、
広い視野で共感できる人たちに届けることを
モットーとしている。
フリーランスのエディターとして、
雑誌やWEBなどの編集業や執筆業も行う。
プライベートでは７歳の娘の母。

---

植物染めのスカートや、繊細なアンティークレースの襟、
刺繍が施された古着のワンピースなど、
美しく、物語を感じさせるような洋服を
さらりと着こなしている森 祐子さん。

「私は”男顔”だから、それを中和したくて
女性らしい服やアクセサリーを
選ぶことが多いんです」

帽子も好きで、
夏ものだけでも７つほど持っているとか。
そのなかにはchisakiの帽子も。

「chisakiの帽子は、
カジュアルからエレガントまで
作風の幅はかなり広い。
だけどどのアイテムも、とても好みなんです。
統一された美意識のなかで
いろいろな表現ができるブランドなんだと思う」

今回、かぶっていただいたKAKIは
chisakiのなかでもメンズライクなタイプ。

「普段は選ばない形だけど、
かぶってみたら、やっぱりchisakiらしい
柔らかさが感じられて、とても好きです。
きりっとしていながらも、えんじ色のリボンとか
リムの自然なカーブとか、
顔に落ちる編み目の美しい影とか、
キュンとするポイントがたくさんある。
ほら、内側もすごく素敵なの」

台座を囲むグログランリボンの絶妙な色合いや、
ロゴテープの形、サイズ調整用のゴムの色、
そのゴムの先についた小さなチャーム‥‥。
胸をくすぐるディテールばかりです。

この帽子だったら、と森さんが考えてくれた
コーディネートは３つ。

ふわっとしたブラウスと
白いウールカシミアのニットパンツは
間違いのないシンプルなコーディネート。

そして植物で鮮やかなグリーンに染めた布を
たっぷりと使ったロングスカートとの組み合わせは、
小学２年生の娘にも大好評。

「ちょっとメキシコっぽい雰囲気になりますね。
リボンを片方だけ肩に垂らしてもいいかも」

ざっくりとした織りの古着のワンピースにも
相性抜群です。
夏はほぼ毎日、帽子をかぶるという森さん、
帽子と相性のいいコーディネートも手慣れたもの。

「娘が小さいときは、両手を塞がないようにしたくて、
日傘を使えなかったんです。
だから夏の日差しを避けるのに、帽子が定番になりました」

玄関にはよく使う帽子をいくつか出しておき、
コーディネートの最後に選んで出かけるのだそう。

「どんなスタイルにも合う万能なもの、
毎日の服装のすべてに合う帽子っていうものは
ないと思うんです。
私だったら、少しメンズっぽかったり、
スポーティーだったりするものを一つと、
女性らしくエレガントなものを一つ。
その２種類を持っているのがいいと思う。
それらを日々の服装に合わせて選べば、
毎日、困らないんじゃないかな」

chisakiのあたらしい帽子、 それぞれの「似合いかた」。その２　はじめての帽子。 小堀紀代美さん

2021.04.13

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小堀紀代美さんのプロフィール

こぼり・きよみ
料理家。
東京・富ヶ谷にあった人気カフェ
「LIKE LIKE KITCHEN」を経て、
現在は同名の屋号にて料理教室を主宰。
大きな洋菓子店である実家をルーツとし、
世界各地への旅で出会った味をヒントに、レシピを考案。
著書に、「予約のとれない料理教室
ライクライクキッチン「おいしい！」の作り方」
（主婦の友社）、
「フルーツのサラダ&フルーツ」（NHK出版）など多数。

●Instagram

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気になるけれど、仲良くなれない。
小堀さんにとって帽子は長年、そんなアイテムだったそう。
リゾート先でかぶる麦わら帽子や、
防寒対策のニット帽は持っているけれど
日常的にかぶるとまではいかず。
本当はもっとおしゃれなアイテムとして帽子を選びたい。
そんなふうに思いながらも、
なかなか手を出せなかったのだと言います。

「帽子って、それ一つでおしゃれ感が出るというか、
素敵な人だな、おしゃれな人だなっていう印象になる。
だけど、私がかぶると
どうにも借りてきたみたいな、
頑張った感じになっちゃうのが
気になってしまって」

アートに関わる仕事をしていた若い頃は、
ハイヒールにスーツという
かっちりした格好が多く、
ルールがわかりやすいファッションだったけれど、
今は迷ってしまう、と小堀さん。

「体型も変わったし、仕事も変わりました。
料理人として仕事をしている今は
リラックスできるシンプルな服装が多いから
おしゃれの基準に迷うことが増えたような気がします」

あらためて、自身のファッションについて
考えてみたところ、
肌触りのよい服が好き、という
自分なりの基準は見えてきました。
だけどやっぱり帽子となると、
どんな服に合わせていいのかわからない、と不安な様子。
そこで、最近、好きな洋服たちと合わせて
いろいろ挑戦してみることに。

まずは淡いパープルがきれいなセーターと
幅が太めのホワイトのコットンパンツという
春らしいコーディネート。

「帽子のボリュームには
ふわっとしたボトムが合うのかなと思って。
服装がシンプルな分、
帽子がポイントになってる気がします」

気負っていたけれど、
かぶってみたらすんなり馴染んでいる様子。

「最初はカジュアルなKAKIが
かぶりやすそうと思っていたけれど、
かぶってみたらSOWAのほうが大人っぽくて
私の年齢に似合うのかも」

シルクやカシミアといった、
小堀さんが好きな上質な素材には
SOWAの緻密で繊細な素材感がよく合っているようです。
そして、案外、帽子は難しくないと感じた小堀さん、
帽子の色に合わせたホワイトコーデにも挑戦。

「実際にかぶってみたら、帽子のボリュームを
そんなに気にしないでいい気がしました。
それで細身のパンツを合わせてみたけれど
大丈夫そうですね」

シルク素材のＴシャツに、細身のスラックス。
そして帽子のリボンに合わせて、
黒いレザーバッグをセレクト。

「帽子だけが浮かないのは
リボンが洋服との繋ぎになってくれているからかも。
服によっては、髪をおろしたままだったり
結んでからかぶったりというアレンジで
似合うように調整するのも大切ですね」

愛犬とのお散歩に大活躍という
weeksdaysのサロペットにもよくお似合いです。

「帽子の白と黒に合わせて
こんなモノトーンコーデもいいですね。
帽子って新しいチャレンジでドキドキしていたけど
やってみたら楽しい！　
いろいろ試してみたくなりました」

chisakiのあたらしい帽子、 それぞれの「似合いかた」。その１　こどもといっしょに。 西原 章（ゆき）さん

2021.04.11

未分類

西原 章さんのプロフィール

にしはら・ゆき
出版社にて女性ファッション誌の編集部に所属。
現在は退社し、４歳の娘の育児をしながら、
「子をもつ親である女性のための、
そのまわりで共に生きるすべての人のための、
”得意”で繋がる」参加型コミュニティメディア
「good at MAGAZINE」を
インスタグラムにて、
友人のライターと一緒に主宰している。
161cm。

●good at MAGAZINE

---

幼稚園に通う娘との公園通いが
毎日のルーティンだという西原 章さん。
だから日ざしが強くなってくるこれからの季節、
帽子は必須アイテムなのです。

「かぶらないと頭がカンカンに焼けてしまって
本当に大変！　
だから毎年、春になると
好みの帽子を探しているんです」

そんな西原さんのアンテナに
chisakiの帽子も引っかかっていたけれど、
かぶってみるのは今回が初めて。

「すごく素敵だなあと思いつつ
カジュアルな私の服装に
似合うか考えていたんです」

わんぱく盛りの娘との生活に合わせて
気兼ねなく洗濯できる服が西原さんの普段着。
今回のchisakiの３タイプの帽子から選ぶときも
最初はカジュアルなKAKIかな、と想像していたそう。

「一目惚れしたのはLALAだったけれど、
エレガントな形だから緊張するかなと。
ところが３つともかぶってみたら、
LALAがいちばんしっくりきました」

目立つかな？と思っていたリボンも
垂らしてかぶってみたら
なんとも自然な雰囲気。

「ブリムを自分の顔に合わせて調整できるからか、
見た目より馴染みやすいんですね。
これなら普段の服装にも合わせやすそうです。
リボンを垂らしてかぶるのが好きだけど、
自転車に乗るときはリボンを結べば
飛ばされる心配もなく安心です」

娘と一緒だとショッピングも至難の技。
おかげでオンラインショッピングが得意になりましたが、
ご主人の休日に娘を預けての
ひとり気ままな自由行動はたまの楽しみ。

「でもそんなときに出かける場所には
chisakiの帽子がなかなか見かけられなくて。
ずっとかぶってみたかったんです」

とにかく娘との時間が慌ただしくて、
自分のおしゃれなんて二の次！　と笑う西原さんですが、
実は娘に影響されて好みが変化した部分も。

「昔はコンサバティブなテイストの雑誌の
編集部で働いていたということもあり、
好みも黒を始めとしたシックな服ばかりでした。
だけど娘を育てているうちに、
自分の服の色みが子ども服と似てきたんです」

赤ちゃんのときは、
ベビー服に多いベージュや白っぽい服を。
娘がピンク好きになった頃は、ピンクや明るい紫などを。
いろいろな色の服にチャレンジできるようになったのは
娘のおかげなのだとか。

「今日の服も、以前の私からしたら
ちょっとしたチャレンジなんです。
知人のブランドで
見つけたお気に入りなんですが、
明るいパープルは派手かなあと迷いました」

でも着てみたら娘も喜ぶし、
西原さんの心もなんだか晴れやか。
おしゃれの楽しさを改めて感じているよう。

「今の私にとっては、
おしゃれって特別な機会のためのものではないし、
普段着でも好きな服を着て、
こんな素敵な帽子をかぶっていたら、
きっとすごく楽しいですよね」

娘と一緒の日常を楽しみつつも
自分好みのおしゃれもちゃんと楽しみたい。
chisakiの帽子は
そんな頑張るママの気持ちにも寄り添ってくれるようです。

chisakiの帽子

2021.04.10

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夏はもうすぐ。

2021.04.09

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３日ほど、家を留守にして帰ってきたら、
辺りはすっかり春になっていました。

そういえば、
起きる時間も日ごとに早くなっている。
太陽の活動時間がぐんぐん長く、
そして強くなっているんだなぁと感じる今日この頃です。

そこで気になるのは紫外線。
フランスのマダムのように、
そばかすやシミたっぷりの、
日焼け姿に憧れつつも、
自分にはどうにも似合いそうにはない。
そんな勇気もないんです。

でも、せっかくなら、
夏のおしゃれをたのしみたいとも思う。
だから私は帽子をかぶります。

去年、好評をいただいたchisakiの帽子。
今年は３つの形をえらびました。
日差しをよけつつも、
けして実用本位にはならない、
洒落たたたずまい。
かぶるだけで、夏のおしゃれがぴたっときまりますよ。

モードな洋服も大好きだけど。 森内敏子

2021.04.07

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森内敏子さんのプロフィール

もりうち・としこ
ユナイテッドアローズのプレスを経て、
ドゥロワーの立ち上がりより参加。
代官山にあったセレクトショップのラスティーク、
マディソン・ブルーを経て、
SLOANEのプレスを担当。

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初めてSLOANEのニットを見たのは、
カタログ撮影のスタジオでした。

そもそも、私が“プータロー”の時に
ディレクターの小峰から
「新しいニットブランドを立ち上げるので、
展示会だけお手伝いをして欲しい」と
声をかけてもらったのが
SLOANEに入るきっかけです。

小峰とは以前の仕事での付き合いがあり、
OKしたものの、変なニットだったらどうしよう？　と
内心ほんのちょっとだけ不安もありましたが、
同じく付き合いのある夫が
彼がつくるものならば
絶対にオシャレにちがいないと太鼓判。

撮影にのぞんだところ、
そこにはドが付くほどのベーシックなニットが
ずらりと並んでいました。
小峰が着ていたSLOANEのニットを見て、
「パリのハイブランドのスタッフが制服として着ていた、
ネイビーのクルーネックニット」を連想。
ハッキリと、わたし好みで、
一目でSLOANEのファンになりました。

名前の由来を聞くと、
ロンドンのスローン・ストリートから付けたそう。
ロンドンがファッションの原点である私にとっては
馴染みも深く、
展示会後もSLOANEのPRが出来たらいいのにな、
とひそかに思いました。

そうしてSLOANEで仕事を始めて約５年、
トップスはもう他のブランドを買ったことがないくらい、
あらゆる場面にも対応できるので、
公私共に、本当に重宝しています。

ディレクターの小峰が日々言うのは、
SLOANEのニットはコーディネートの名脇役であり、
どんなボトムにも合わせやすく、
合わせるアイテムを引き立たせる存在である、と。

今回ご紹介いただくシルクのワイドリブもその一つ。
ボトムにキレイ目なアイテムだけでなく、
デニムや、短パンも相性は抜群で、
ビーチサンダルでさえ、上品にまとまります。

また、さらにSLOANEのカットソーと重ね着をすると、
コーディネートがパキっと引き締まります。
同じサイズのニットを合わせることによって、
衿元と裾にTシャツが程よく覗くんです。

もし、今回のシルクのアイテムを
気に入って頂いたお客様がいらしたら、
さらにお勧めしたいのは、
次のシーズンで展開する予定の
30ゲージのウールのシリーズです。

春夏の30ゲージのコットンのニットも、
ウルトラハイゲージで目がぎゅっと詰まっており、
ハリがあり、
非常に非常に、毛玉になりにくく、
キレイが永く続くお値段以上の商品です。

SLOANEのニットはしっかりしているから、
あんまり買い足さなくても何年も着れるのよね、と
言ってくださるお客様も沢山いらっしゃいます。
嬉しい限りです。

モードな洋服も大好きだけど、やっぱり
トラディショナルなスタイルが私流なので、
時代に左右されないSLOANEのニットを皆様にも
是非試して頂きたいと願っております。

日常着はスタンダードがいい。 草場妙子

2021.04.06

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草場妙子さんのプロフィール

くさば・たえこ
ヘアメイクアップアーティスト。
熊本県出身。サロンワーク、アシスタントを経て
2006年に独立、雑誌や広告、CMなどを中心に
幅広く活躍している。
著作に『TODAY’S MAKE -UP
──今日のメイクは？──』がある。
みずから香りの監修を行なった
OSAJIのヘアケア製品とボディゲルのシリーズ
「kokyu（呼吸）」が好評を博している。

■kokyuのページ
■「weeksdays」の草場さんのコンテンツ
■草場さんのインスタグラム

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出会いはある女性編集者からの勧めだった。

当時、彼女は細かいディテールや
ブランドヒストリーを大切にする
ファッション誌の編集担当、
オタク気質的に服を愛する姿勢は私も好みだったので、
スタンダードなニットが欲しいのだけれど、
と彼女に聞いてみた。
どこにでもありそうなのに、
いざ探してみると自分の基準には一長一短で、
欲しいと思えるものにはなかなか出会えない。
それで勧めてもらったのがSLOANEだった。

まず、私の思うスタンダードとは何か、
今回の原稿を書きながら考えてみた。
言葉にするならば、
それは自分が意識しないで着られるものだと思う。
持っているパンツやバッグに合う、
サイズは少しゆったりしている、
動きが制限されない、
そして着ていることを特に気にしないで着られる、
そんなところだろうか。

デザイン性が高く普段着慣れないものは
持っている服に合わせづらく、
日々のローテーションの中には入らないし、
ウエストがシェープされていたり丈が短かったりすると、
いちいち気になってしまう。
仕事に着て行かれるというのは重要なことだし、
いつもと違う雰囲気を出さないことも
自分らしくいられる要素の一つのように思う。

メンズライクなスタイルが好きな私にとって、
ユニセックスでサイズ展開がちゃんとあることは
特に重要で、メンズの型をそのまま
自分好みのサイズで着られることはすごく嬉しいことだ。

自分の日常着はスタンダードがいい。
仕事でも休みでも、いつもの私のスタイルで。
そしてたまにスパイスのように特別な服を着てみたり。

そんな日々に欠かせない存在。

いちど着ると、「次も！」。

2021.04.05

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日本人の体型に合ったニットを。

2021.04.04

未分類

SLOANEのシルクのニット

2021.04.03

未分類

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