では、さっそく工程のほうへ‥‥。 琺瑯製品の土台となる生地をつくる金属は「鋼」。 鉄板メーカーと共同で開発した琺瑯製品専用のものを使います。 うすい板状になった鋼を、製品にあわせた大きさに型抜きします。