ほぼにちわ、針生です。
「やっぱり『おやつ』って、なんかいいよね」と
「おやつ」という名のもとに集まった、
我ら「ほぼ日おやつ部」の面々。
第1回のお題は「おやつ」の王道「クッキー」。
豊かなバリエーション(いろいろできるよね)、
高い汎用性(コーヒーにも紅茶、緑茶にも合うよね)、
そして、ユーザーフレンドリーな製作手順
(生地を混ぜて練って焼くだけだよね)と
そのポテンシャルは計り知れないものがあります。
さて、今回はいよいよ生地作りに突入!
でも「その1」の最後でモギが計算していた計算式。
あれは何を意味するのでしょうか。
なにはともあれ、前途多難なことには間違いありません。
のんびりと読み進めてもらえれば幸いです。
いざゆかん! おやつの世界へっ!!
2009-03-15-SUN
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