スティックサラダを作っているので
野菜をガンガンきるだけよね、
とおもっていたら、
そんなことはないのでした。

セロリのスジをちゃんと
取るのです。
なんて‥‥細かい作業なのだ。
たいがいは、本にかいてあるけど、
「まあいいや」になる工程。
それも省略しないのが、
弊社のキッチン。

そして、スティックが
うつくしく保存容器に
並べられています。
（すでにおいしそう。）