本日の「ほぼ日」のカレーは
の案で、
「味たま」のっけカレー。

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「ただいま製作中！」で
簡単らしいとウワサの、
“味たま”のレシピをおしえてくださいー。
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というメールもいただきましたので、
あらためて、作り方をご紹介します。
（とはいっても
　すごく簡単なものですが）

（１）
沸騰したお湯に卵を入れて
６分茹でる。
（冷蔵庫から出したばかりの卵などは
　すこし長めにするなど、
　調整をしてください）

（２）
そのあと冷水で
３分冷やし、殻をむく。

（３）
好みのめんつゆに漬けて
１日置く。
（めんつゆは２倍希釈や
　３倍希釈のものを使うと
　しっかり濃い味にできます）

漬けておく時間は
めんつゆの濃さによるので
多めに作っておいて
途中で味をみて決めるのが
良さそうです。

また、実際に作った
やによると、
めんつゆに
にんにくを入れたりなど
工夫してもおいしくなりそう、
とのことでした。

よければぜひ、
試してみてくださいね〜〜！