頭のなかで、夏をふっきっているワタシとしては、 当然、もう、おでんなんかを食べちゃうわけです。 そこで、前々から、思っていたことがあるのです。 おでんのたねで、玉子というやつがありますね。 ぼくにとっては、玉子は、おでんだねのひとつです。 いや、ひとつにしか過ぎないというべきか、 あるいは、ひとつとして尊重してはいるよ、というか、 そういう「あ、玉子ね。いいね」というくらいのものです。 しかし、おでんのなかの玉子を、 「ワンノブゼム」として考えていない人が、 意外と多いということも、知ってはいました。 「えっ?玉子いらないの?なんで?!」とか、 「玉子のないおでんなんて、ハズレだよ」とか、 「おでんのなかの玉子は、とにかく大事だ」とか、 「おでんという島に埋蔵された、宝物ですよね」とか。 とても素晴らしい「ごちそう」として 玉子を考えている人々がいるんです。 それが、わりと若い世代の人たちに多いということが、 なんだか不思議だったのでした。 だって、ホレ、玉子って物価の優等生と言われるくらいで、 安くて大事にされないものの代表ですよ。 それが、おでんのたねになったとたんに、 「ごちそう」「たからもの」になっちゃうなんてねー。 もちろん、物価のことだのなんだのは、 食べ物のおいしさには関係ないとは思いますが、 こんなに玉子が大事にされている場所が、あるなんて。 ニワトリになり代わりましてお礼を言いたいくらいだ。 あなたも、おでんのなかの玉子はとても大事ですか? ぼくはショートケーキのいちごとか、 ホットドッグのソーセージとかは、 異常なまでに大事にする男ですが、よく落とします。 (2004年9月2日「今日のダーリン」より) |
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