逃避めしを作り続けてきた仕事場との別れが近づいている。
育児のため、自宅と仕事場を統合するのである。

すでに電子レンジは人にあげた。
今後使いそうもない食器や、調理用具や、
たくさん貯めこんでいた佃煮などの空きビンを捨てた。
もう基本調味料と、コメ、納豆ぐらいしか
入っていない冷蔵庫も、やがてどこかにもらわれていくか、
処分されることになる。

仕事場で手のこんだ逃避めしを作ることはもうない。
ないが、限られた食材を使い回す喜びがまだ残っている。

乾燥ネギを大さじ一ほどの水で戻し、
味噌をとき、納豆、削り節を入れてかきまぜる。
茶碗の底に、ごく少量の醤油をたらし、
その上にごはんをよそう。

味噌で味つけした醤油は、味見すると、
今まで日常的にやらなかったのが嘘のような、
普通のうまさだ。
でも待てよ。
おいしいのだが、醤油の味を思い出し、
さびしくなる瞬間があるのではないか。
けっきょく「やっぱ醤油だよな」という結論に
なるのではないか。
それほどまでに納豆と醤油は深い絆で結ばれている。
数秒考えたのち、茶碗の底に醤油を忍ばせた。

最後に口に入ってくる、醤油がしみたごはんの喜び。
「おおっ！」
と、思わず頬がゆるむ、安上がりなサプライズ。
思いついた自分の軍略を絶賛したい、
すばらしい伏兵であった。