ほぼ日 |
以前、ジャムおじさんこと糸井重里に、
ジャムについてのインタビューを
していただいたことがありましたよね。 |
大橋 |
ええ、糸井さんはジャムを、
とてもていねいに作られていて。 |
ほぼ日 |
大橋さんもジャムを作られるそうですが、
りんごジャムも、お作りになりますか? |
大橋 |
作りますよ、
毎年、りんごをたくさんいただくので。
1年分のジャムを作るんです。 |
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ほぼ日 |
1年分?!
そんなにりんごが届くんですか。 |
大橋 |
「アルネ」で岩手のりんご園を
紹介させていただいて、
そのご縁で、毎年送ってくださるんです。
「さんさ」とか「サンつがる」という
すごい赤くてかわいいのが
9月の頭くらいに届いて、
それがその年の初物ですね、いつも。 |
ほぼ日 |
そのりんご、
大橋さんのサイトで見たことあります! |
大橋 |
毎年すごくたのしみなんです。
でも、みんなにわけたら
自分の分がなくなっちゃったりして(笑)。 |
ほぼ日 |
それもサイトで読んだことがあります(笑)。
「スタッフみんなにわけたら
自分の分がなくなっちゃった」
ていうのを、よく読みます(笑)。
‥‥じゃあ、1年分のジャムは? |
大橋 |
12月にかけて、いろんなところから
たくさんいただくんですよ。
私ね、野菜ジュースに一時こってたんです。
ニンジンとセロリと、りんごのジュース。
それを毎朝飲んでたころ、
「毎日飲む分りんごを買うのはたいへんだー」
って、いろんなところで言ってたんですね。
そしたら、いろんな方が
送ってくださるようになって(笑)、
12月ころにはもう、こーんなにたくさん。 |
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ほぼ日 |
なるほど(笑)。 |
大橋 |
ほんとに、ありがたいことですよね。
でも、今は野菜ジュースを
飲まなくなっちゃったんですよ。 |
ほぼ日 |
あらら(笑)。 |
大橋 |
近所の人におわけしてもまだあるから、
それで、もったいないから、
ジャムを作るんです。 |
ほぼ日 |
そうでしたか。 |
大橋 |
でもね、ジャムだけじゃなくて、
りんごは一年中、うちにあるんですよ。
今はどんな季節でもあるでしょ?
むかしは季節外れのりんごって
味がいまひとつでしたけど、
最近のはおいしいんですよ。 |
ほぼ日 |
言われてみれば、そうですね、
一年中おいしいですよね、りんごは。 |
大橋 |
季節感がないのは
ちょっとつまらないですけどね。
でもうちは、りんごが毎日必要なので。 |
ほぼ日 |
必要‥‥。
どなたか大好物の方が? |
大橋 |
いえ、あの(笑)、
ほんとはあんまりいけないんですけどね、
うちの、だるまーが大好物で。
夕食のあとにリンゴの皮を
8分の1くらいあげてるんですよ。
そしたらりんごは、いつもうちに
なくちゃいけないものになっちゃって。 |
ほぼ日 |
だるまーは、そんなに好きなんですか。 |
大橋 |
食べたくてしょうがないんです(笑)。
いっつも、「りんごは? りんごは?」って。 |
ほぼ日 |
それは欠かせませんね、りんご(笑)。 |
大橋 |
もちろん私も大好きだし。
飽きないでしょ? りんごって。
私にとっては、
とても身近で、日常のくだものですね。 |
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ほぼ日 |
今回のふたつもハラマキも、
長い間ずっと使っていただける、
飽きのこないデザインだと思います。
ほんとうに、ありがとうございました。 |