おいしすぎて、もう、
「待て」できないよ。
木能実「秋田杉の燻製がっこナッツ」
(みんなでぽりぽり食べたあとで)
‥‥これ、やばいでしょ? ほんとに。
最初に知ったとき、おどろいて。
秋田の大根のお漬物のいぶりがっこと5種類のナッツが、
秋田杉のチップでさらに燻製されてるらしいんですけど。
もともと友達のお店で売ってたのが、知ったきっかけです。
お花屋さんなんですけど、
その日はお花を作ってもらう時間がなくて、
「でもなんか買いたいなー」と思ったときに
これが目に入って、
「え、がっこナッツ? なんなの?」と買ったんです。
いぶりがっこも大好きだし、ナッツも好きだし、
これいいじゃん、と思って。
それで家で食べはじめたら、一気に全部食べそうになって
「‥‥あぶない!」みたいな。
止まらないんですよ、これ。
小皿にすこしずつ出すんだけど、
平らげては入れてをずっと繰り返して、
ほんとにやばくて。
あんまりにもおいしいから、知った次の日に、
社内のあやさんとおーたさんにも即教えたんです。
「昨日すっごいおいしいナッツあって‥‥」
みたいに言ったら2人とも「買う買う!」となって、
1人2袋ずつ、わたしも4袋追加して、
オンラインで一気に8袋買いました(笑)。
あとで感想聞いたら2人とも
「一気に食べちゃったよー!」みたいな感じだったから、
よかったーと思ったんですけど。
だけどなんなんですかね、このおいしさ。
なにが特別なの?
いぶりがっこって、もともと丸のまま
あぶってあるはずじゃないですか。
だけどこれ、それをカットしたものを、
さらに燻製してるでしょ?
なんかドライフルーツみたいな感じもあって。
香りもすごいし、凝縮されてる感じがたまらないんですよね。
ナッツなのかと思ったら、がっこだったりして、
けっこうびっくりするよね。
入ってるナッツも、ぜんぶおいしいですよね。
ひとつひとつ粒が大きくて食べごたえもあるし。
バランスもけっこうよくて、
ナッツ対がっこが、3対1くらい?
ちょっとがっこが足りなくなっちゃうくらいで食べて、
いい感じに「もうちょっと食べたいなー」とか思うんです。
たぶん、おつまみにもいいと思うんですけど、
わたしはお酒をぜんぜん飲まないから、
朝ごはんの前に食べてます。
起きて、ごはんができるまでにおなかが空くから、
そこでまずちょっと食べちゃう。
あとは小腹がすいたときとか。
夫も「うま!」って食べてたけど、
必死でガマンしてました。
全部食べちゃったら、
わたしに怒られます(笑)。
でもこれ、ほんとにおいしくて。
あの‥‥もうちょっと食べてもいい?
おいしすぎて、もうさぁ、目の前にあると
「待て」できないよ(ぽりぽり)。
これ、ほーんっと止まらないですよね。
湿ったいぶりがっこのスライスとかは売ってますけど、
こんなふうにカラッとしたものって、
わたしは他に食べたことないんだよなあ‥‥。
そう、マカダミアがまたおいしいんだよな
(ぽりぽりぽり)。
わたしは小さいのしか買ってないけど、
これ、大袋もあるんですよね。120gで1,080円。
でも、置いとくと酸化しちゃうから、迷うんですよ。
切実な問題。
いちばんおいしい状態で食べたいじゃないですか。
大袋を一気に食べきっちゃたらまずいし。
秋田県の御夫婦がやっていて、
木の実とか、ドライフルーツとか、
いろいろ売ってるんですけど、
いつかお店も行ってみたいです。