飯島奈美さんのLIFE
難のがれレシピ
(税込)
梅酢をまいにち、おいしく摂るため、
飯島奈美さんがみずからつくったレシピブックです。
60ページに、39のレシピを、
うつくしい写真とともに掲載。
前菜、メインディッシュ、ごはんや麺、
煮る・焼く・揚げる・和える、
お肉に野菜にお魚に豆料理も。
順番につくっていくと、
あっという間に1本のうめ酢を
消費しちゃうかもしれません。
【掲載レシピ】
トマトとモッツァレラ
スナップエンドウのうめ酢白あえ
うめ酢カツオ刺身
やさしいグリーンサラダ
ねぎとじゃこのたまご焼
ごぼうと鶏の炊き込みご飯
手羽先と新玉ねぎのうめ酢煮
豚のうめ酢生姜焼き
豚肩ロースのうめ酢角煮
小アジの南蛮うめ酢漬け
うめ酢アジの干物
水菜とカニのサラダ
大人のポテトサラダ
うめ酢セビッチェ
鯛のあら煮
お上品なうめ酢豚
鶏のうめ酢照り焼き
アジの梅酢締め
れんこんうめ酢きんぴら
ごちそうちらし寿司
あとひくうめ酢から揚げ
毎日食べたい、ささみのうめ酢焼き
お茶漬け
あっさりしらす焼きめし
ゆかりとうめ酢のピカタ
イワシと梅のうめ酢煮
豚肉とニラの玉子とじ
さわやかアジフライ柴漬けタルタル
うめ酢のおすまし
浅漬け
うめ酢スーラーうどん
トマトだれのさっぱりしゃぶしゃぶ
うめじゃこおにぎり
万能かけだしうめ酢
疲れ知らず! うめ酢ドリンク(5種類)
仕様
A5変形 60ページ オールカラー
著者 飯島奈美
知っておいてほしいこと
現在のところ、特筆すべきことはございません。