そろそろいいもの。やまほんほぼ日支店
宝瓶 大
片手で、さっと1〜2杯のお茶が入れられる、
さらりとしたマットな質感の宝瓶(ほうひん)です。
宝瓶とは、取っ手のない急須のことで、
茶葉のおいしさを充分引き出して
飲みたいお茶に適しています。
茶葉を入れたら蓋をして蒸らし、
そのまま茶杯に注いで使います。
茶こしがいらないのでお手入れも簡単で、
取っ手がないぶん、収納もコンパクト。
シンプルで伝統的な形は、ほかの器との相性もよく、
玉露や煎茶などはもちろん、
紅茶やハーブティーを淹れて、
洋風のティータイムにもぴったりです。
容量は約150ml。
1人でのお茶をたのしみたいときにもおすすめのサイズ。
すべて轆轤(ろくろ)で1点ずつ手づくりしています。
宝瓶の使い方
宝瓶を使うのがはじめてのかたでも、
決して難しくありません。
ポイントは「ぬるめの湯温で、
ゆっくり淹れる」ことです。
また、一緒に飲む人がいるときは一緒に、
ひとりのときも、台所ではなく、
食卓や、リビングのテーブルに運んで淹れて、
お茶の時間を楽しんでいただけたらと思います。
1.
まず、沸騰した湯をさましておきます。
茶葉にもよりますが、玉露なら50℃、
いい煎茶なら70℃といったところでしょう。
2.
宝瓶に茶葉を入れ、さました湯をそそぎます。
3.
蓋をして、しばらく待ち、
茶葉がじゅうぶん開いたのを確認したら、
蓋をおさえて、茶杯にそそぎます。
4.
両手でもいいですし、利き手だけで持っても大丈夫。
煎茶器や茶杯に注ぐときは、最後の1滴まで注ぎ切ります。
香り、味がなくなるまで、何煎か楽しめます。
仕様
サイズ
H 42mm x W 122mm x D 117mm
容量
150ml
素材
半磁器、白マット釉
備考
レンジ ○
食洗機 ○
オーブン x
直火 x
IH x
知っておいてほしいこと
-
細かな仕様には個体差があります。
サイズなどはできるかぎり均一になるように
確認しながら制作しておりますが、
手作り品の特徴としてあらかじめご了承ください。 -
表面に黒い点が現れます。
器を焼く際、陶器の原料となる土にふくまれる鉄粉が
表面に黒い点となって現れます。
あらかじめご了承ください。 -
使用機器について
食器洗い機と電子レンジはお使いいただけます。
オーブン、IH、直火でのご使用はできません。 -
万一、カケやひびが入った場合
安全のため、ご使用をおやめください。
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洗い方について
中性洗剤とぬるま湯を使い、
布やスポンジなどでやさしくていねいに洗ってください。
洗った後は、完全に乾かしてください。 -
長期使用で茶渋がついたとき
酵素系漂白剤※を使い、
流水できっちり洗い流してください。※酵素系漂白剤の量、水の温度、つけ置く時間は
酵素系漂白剤のパッケージに書かれている内容を
よく確認して守ってください。 -
お届け先は国内のみとなります。
海外へはお届けできません。
あらかじめご了承ください。
スタッフ
撮影:
吉森慎之介(イメージ写真)
大江弘之(商品写真)