諏訪 |
これから学校はおもしろいですよね。
たまたま家の近くに廃校があるんですけど
そのままになってて。
アイデアが何もないのなら
校庭にブルトーザーを入れて土を
かきまぜるだけで畑になるから
校庭を農園として開放すればいいのに。
と思ったりします。 |
糸井 |
学校が市民農園になればいいんですよね。
その時に重要なのが
インストラクターがいないってことなんですよ。
そんな時にこのDVDがあれば
助かると思うんです。
先に始めた人が、
後の人に教えることもできるし。
このDVDの仕事は
農業のオープンソースなんですよ。 |
諏訪 |
糸井さんが2年前に
永田農法でコンテンツを作ろうというところから
話は始まりましたが
このDVDや本が売れることだけではなくて
5年後もしくは10年後に、
日本中で
「あのとき、あんなこと言ってたけど
ほんとにそうなっちゃったよね。」
いうように
このやり方で空き地や休耕地で
いろんな市民農園が広まると
おもしろいことになる気がします。 |
糸井 |
いくら土地をもってても
このDVDがなければ
誰かに頼るしかないんですよ。
これは釣りの経験が生きてるんだけど
釣りを始めた時は
最初は「ほら吹き」の後を
ついていったんですよ。
そしたら、おもしろいんだけど
これが釣れなくて、
金ばかりがかかるんです。
「どうしたもんかなぁ」と
思っている時に
釣りのチャンピオンを紹介されて
先生が「ほら吹き」から「チャンピオン」に
変わったんですよ。
そしたら突然、釣れるようになってね。
今まで「ほら吹き」から教わっていたのは
全部間違いで。
これは農業でいうと
野菜作りよりも肥料作りに
命をかけている素人みたいなもので(笑)。
農業でもぜったいそうだと思うんだよね。
プロに教わると
もうその日から全部わかっちゃうんですよ。
その時の経験が
このDVDを作らせているんです。 |
諏訪 |
ほんとにすごいものって
やっぱり普遍的なもので
隠すほどのものでもないし、
非常にベーシックなものですよね。
このDVDもみていただければわかりますが
特殊なことはやってなくて、
ほんとにシンプルなんですね。
一週間に一回、液体肥料をあげるだけだし。
ところが、今までの家庭菜園の教え方が
へんなところにこだわっていたり、
へんにこね繰り回していたりしてるから、
それが常識になっちゃってる。 |
糸井 |
早い話が
作物にがんばらせて才能を引き出すということ。
それが永田哲学だと考えると、
苗の根を切っちゃう話も、
びっくりするほど納得ですよね。 |
諏訪 |
自然と人間が、一緒に作っていく農法。
人間は最低限の手助けだけしてあげてる。
やることはすごくシンプルなんですよね。
そろそろじゃがいもの種芋を植えるんですけど
今は3月ですけど
それまでは前年の10月から落ち葉を集めて
鶏糞と水を入れて発酵させて
何ヶ月もかけて堆肥を作ることから
じゃがいも作りだったんですよ。
堆肥を作るだけではなくて
それを畑に入れるのも重労働で。
永田農法にしてからは
せいぜい、雑草をぬいて表面をならして
種芋を植えて週に一回、
液体肥料をまけばいいわけですから。
実際には週に一度に水やりをするのも
手間ではあるんですけどね。
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糸井 |
でも、たのしみとして行くわけでしょ。
つまり、ゴルフに行くのと同じ感覚で。
諏訪さんの話はね、
理想的に聞こえるんだよね。 |
諏訪 |
ははは。 |
諏訪 |
慣れちゃえば、土日のどちらかで
2時間もあれば終わりますから。
ああいう仕事はだいたい2時間で
できちゃうんですよ。 |
糸井 |
売るほど作ってるわけじゃないから
ということですよね。
でも、諏訪さんの畑は
テニスコートくらいあるんでしょ。
テニスコート大の畑って決して小さくはないよ。 |
諏訪 |
確かに大きいですよね。
それでも2時間もあれば充分ですよ。
ただ、夏はこまめに収穫しないと
キュウリやナスも1週間で
とんでもなく大きく育つので
会社に行く前に収穫だけをしにいきます。
それでも30分くらいで終わりますしね。
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